Чашка чая как элемент личного пространства

Виды заварочных кружек

Производители посуды, убедившись в популярности кружек для заваривания чая, стали выпускать их из различных материалов. В магазине можно встретить кружки из фарфора, стекла, керамики, даже металла. Кружка идет в комплекте с ситечком, крышкой. Иногда в комплект входит ложка. Есть кружки с металлическим и керамическим фильтром.

Объем кружки может быть любым от 250 мл до 400 мл. Стеклянные кружки требуют бережного отношения, за ними нужно ухаживать очень аккуратно, поскольку на стекле очень быстро могут появиться царапины. К преимуществам стеклянной посуды можно отнести то, что стекло не впитывает запахи, поэтому после приготовления в ней ромашкового чая, можно смело заваривать зеленый чай, смешения запахов не будет.

Самыми популярными считаются керамические кружки. Они не нарушают вкуса и аромата чая, не боятся высокой температуры, прекрасно ее держат, у них самый привлекательный внешний вид. По сроку эксплуатации такие кружки лидируют. Идеально подходят для приготовления классического чая и травяного настоя. Можно выбрать кружку своего любимого цвета, с оригинальной надписью или украшенную росписью цветов.

Материалы ситечка для заваривания чая

Ситечко для чая изобрели в средние века в Китае, постепенно они распространились по всей Европе.

Первые модели представляли собой небольшой стаканчик с мелкими отверстиями, предназначенные для опускания в чашку с кипятком.

Традиционным материалом для изготовления удобного аксессуара являлась нержавеющая сталь и до сегодняшнего момента она пользуется большой популярностью.

Инновационные технологии позволили использовать для производства приспособления для заваривания чая силикон.

Подобный материал легко выдерживает температуру до плюс 250 градусов, не меняет свою форму и не выделяет в горячий напиток токсичные компоненты. Пластичный состав силикона позволяет создать любую форму изделия от самых привычных до экзотических.

Среди предложенный в магазинах товаров можно встретить множество видов приспособлений для заваривания ароматного напитка.

Классической формой считается иззделие, состоящее из нижней сетчатой части и верхней открытой. У всех таких изделий имеется ручка или выступающий край для того чтобы устройства задерживалась на краях кружки. Ситечко – щипцы для чая также имеет своих поклонников.

Конструкция состоит из двух плотно закрывающихся полусфер и ручки, с помощью которой легко контролируется степень заваривания, для этого необходимо только убрать в нужный момент устройство.

Ситечко на подставке обеспечивает постоянную чистоту кухонного стола.

Ситечко с клипсами или крючками разного дизайна подходят для людей, ценящих необычный вид вещи.

Самый лучший китайский чай

Китайский чай

Признан самым полезным из напитков. Именно этот напиток имеет едва ли не древнейшую историю и богатые традиции. Лучшие сорта этого чая выращивают как на материковой так и островной части страны.

Условно следует обратить внимание на некоторые виды китайского чая, каждый из которых по-своему полезный для организма человека. Стоит попробовать каждый из них и выбрать для себя лучший

Зеленый чай

Наиболее распространенный из всех видов. В общем насчитывается до полутора тысяч сортов. Он имеет терпкий привкус и специфический маслянистый аромат.

В течение дня рекомендуется выпивать от 3-х до 4-х чашек чая. Зеленый чай будет являться источником некоторых минералов (железа, меди, фтора, марганца, кальция и цинка); снижает уровень холестерина, улучшает защитные свойства организма и тормозит дегенеративные процессы.

Красный

Богат на такие соединения как катехины, экстрактивные вещества и эфирные масла. Вкус чая отличается пряным ароматом в сочетании с фруктово-цветочным привкусом. Он поможет противодействовать свободным радикалам, способствует избавлению организма от холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, успокаивает нервную систему.

Черный китайский чай (Пуэр)

Пуэр — это прессованный чай, который подвергают окислению (ферментации). Его относят к элитным сортам чая. Этот сорт с годами становится все лучше и приобретает все больше положительных качеств, что особенно высоко ценится среди гурманов чая. Положительные эффекты этого вида заключаются в повышении работоспособности, активизации обменных процессов, удалению токсинов, улучшает работу печенки и желчного пузыря.

Улунский чай имеет ярко зеленый цвет и неповторимый аромат. В своем составе напиток содержит более 400 полезных веществ, которые обеспечивают профилактику болезней сердца и образование тромбов, способствует очищению крови от шлаков, улучшает процессы регенерации тканей, замедляет старение, усиливает костную ткань.

Желтый китайский

Чай как и чай Улун принадлежат к элитным сортам. Вкус чая отличается одновременно насыщенностью и своеобразной мягкостью. Этот желтый напиток помогает работать нервной системы, повышает уровень гемоглобина, ослабляет головную боль, предупреждает возникновение кариеса, нормализует работу желчевыделительной системы и селезенки.

Итак, указанные характеристики китайского чая неоднократно подтверждают его ведущее место среди других напитков мира.

Саундтреки

Из фильма В центре вниманияИз фильма Ван ХельсингИз сериала Дневники ВампираИз фильма Скауты против зомбииз фильмов ‘Миссия невыполнима’Из фильма Голодные игры: Сойка-пересмешница. Часть 2OST ‘Свет в океане’OST «Большой и добрый великан»из фильма ‘Новогодний корпоратив’из фильма ‘Список Шиндлера’ OST ‘Перевозчик’Из фильма Книга джунглейиз сериала ‘Метод’Из фильма ТелохранительИз сериала Изменыиз фильма Мистериум. Тьма в бутылкеиз фильма ‘Пассажиры’из фильма ТишинаИз сериала Кухня. 6 сезониз фильма ‘Расплата’ Из фильма Человек-муравейиз фильма ПриглашениеИз фильма Бегущий в лабиринте 2из фильма ‘Молот’из фильма ‘Инкарнация’Из фильма Савва. Сердце воинаИз сериала Легко ли быть молодымиз сериала ‘Ольга’Из сериала Хроники ШаннарыИз фильма Самый лучший деньИз фильма Соседи. На тропе войныМузыка из сериала «Остров»Из фильма ЙоганутыеИз фильма ПреступникИз сериала СверхестественноеИз сериала Сладкая жизньИз фильма Голограмма для короляИз фильма Первый мститель: ПротивостояниеИз фильма КостиИз фильма Любовь не по размеруOST ‘Глубоководный горизонт’Из фильма Перепискаиз фильма ‘Призрачная красота’Место встречи изменить нельзяOST «Гений»из фильма ‘Красотка’Из фильма Алиса в ЗазеркальеИз фильма 1+1 (Неприкасаемые)Из фильма До встречи с тобойиз фильма ‘Скрытые фигуры’из фильма Призывиз сериала ‘Мир Дикого Запада’из игр серии ‘Bioshock’ Музыка из аниме «Темный дворецкий»из фильма ‘Американская пастораль’Из фильма Тарзан. ЛегендаИз фильма Красавица и чудовище ‘Искусственный интеллект. Доступ неограничен»Люди в черном 3’из фильма ‘Планетариум’Из фильма ПрогулкаИз сериала ЧужестранкаИз сериала Элементарноиз сериала ‘Обратная сторона Луны’Из фильма ВаркрафтИз фильма Громче, чем бомбыиз мультфильма ‘Зверопой’Из фильма БруклинИз фильма Игра на понижениеИз фильма Зачарованнаяиз фильма РазрушениеOST «Полный расколбас»OST «Свободный штат Джонса»OST И гаснет светИз сериала СолдатыИз сериала Крыша мираИз фильма Неоновый демонИз фильма Москва никогда не спитИз фильма Джейн берет ружьеИз фильма Стражи галактикииз фильма ‘Sos, дед мороз или все сбудется’OST ‘Дом странных детей Мисс Перегрин’Из игры Contact WarsИз Фильма АмелиИз фильма Иллюзия обмана 2OST Ледниковый период 5: Столкновение неизбежноИз фильма Из тьмыИз фильма Колония Дигнидадиз фильма ‘Страна чудес’Музыка из сериала ‘Цвет черёмухи’Из фильма Образцовый самец 2из фильмов про Гарри Поттера Из фильма Дивергент, глава 3: За стеной из мультфильма ‘Монстр в Париже’из мультфильма ‘Аисты’Из фильма КоробкаИз фильма СомнияИз сериала Ходячие мертвецыИз фильма ВыборИз сериала Королек — птичка певчаяДень независимости 2: ВозрождениеИз сериала Великолепный векиз фильма ‘Полтора шпиона’из фильма Светская жизньИз сериала Острые козырьки

Все приметы о чае

  1. Ниже представлены основные приметы, касающиеся чая и его правильного употребления.
  2. Неженатый парень, недоливающий чай в чашку на протяжении длительного периода времени – получит жену с сочными губами. Некоторые люди утверждают, что постоянное повторение такой процедуры может стать причиной прозябания в финансовой нужде.
  3. Наполненная до краешка кружка – вы никогда не узнаете материальных проблем.
  4. В кружку попали чаинки? – Ждите в ближайшем времени новостей. Достаточно точно подсчитать общее количество чаинок, то можно сделать вывод касательно того, какой будет новость – плохой или хорошей. Если чаинок окажется чётное количество, значит известие будет хорошим.
  5. Просыпанная заварка или пролитый чай сулят определенными неожиданностями, недоразумениями.
  6. Постоянное взбалтывание чая в заварничке – верный способ накликать на себя беду.
  7. Если несколько человек употребляют ароматную суспензию, приготовленную и разлитую из одного чайничка – неприятностей не избежать.
  8. Мужчина и женщина разливают напиток по чашкам вместе – вскоре у них появится карапуз.
  9. В ароматном напитке заметили пузырьки – ожидайте вскоре множество поцелуев.
  10. Если в чай добавить сливки и лишь после этого класть сахара – можно потерять возлюбленную.
  11. По старым поверьям чашку следует наполнять чаем до краев. Многие считают, что если чай недолить, то можно накликать на себя беду на всю последующую жизнь. И совершенно противоположная ситуация – перелив чая сулит счастьем и материальным достатком на всю жизнь.

Если взглянуть в английский фольклор, то можно встретить несколько примет. Если при чаепитии поставить чайник таким образом, что его носик будет направлен к камину или стене, то женщине или девушке не дождаться ни поцелуев, ни возлюбленного. Впрочем, даже столь неприятную примету поможет устранить чай, пролитый на себя (к замужеству).

Подводя итоги и обобщая чайные приметы можно прийти к вполне очевидному выводу: с ароматным напитком связано огромное количество примет. В каждом отдельном уголке планеты они могут радикальным образом отличаться. В то же время следует понимать, что основательного влияния примет на человеческую судьбу ожидать не стоит. Даже самые отрицательные из них можно с легкостью нивелировать другими.

Прислать рецепт >>

Многофункциональные чашки и чайные наборы

Традиционный набор китайской посуды для чаепития включает гайвань – пиалу для заваривания чая. В переводе гайвань и означает «накрытая пиала». В Китае она используется как гибрид заварника и чашки для обычных повседневных чаепитий, Пинча, в то время как применяют для церемоний Гунфуча.

Гайвань стала прототипом распространенных сегодня чашек для заваривания чая, имеющих вложенное металлическое или керамическое ситечко, крышку, а часто и блюдце с ложкой в придачу. Такой универсальный набор оптимален для индивидуального чаепития, когда не хочется «пачкать» заварочный чайник, ежеминутно выплевывать чайный лист, а пакетированный чай приравнивается к моветону. После заваривания чая, ситечко просто достается из чашки, оставляя в ней чистый напиток. Проливом так чай не заварить, но результат все равно будет достойным, ведь процесс заваривания становится контролируемым.

Такие чашки – тоже, скорее, офисный вариант. Но они могут пригодиться и для семейного чаепития, когда вкусы участников не сходятся. Набор отыскать удастся вряд ли, но пара-тройка таких однотипных чашек в хозяйстве будут полезными. К тому же это универсальный и недорогой подарок, особенно в дополнение к чаю.

Традиционный чайный набор может состоять из предметов, рассчитанных на 6–16 персон. Сегодня эта условность часто не соблюдается, и можно встретить как небольшой набор на двоих, состоящий только из чайных пар, так и аристократический сервиз, включающий все, что может пригодиться для заваривания чая и самого чаепития: заварочный чайник, сливочник, сахарницу, креманку для варенья или сладостей и чашки с подставными блюдцами. Надо сказать, на сегодняшний день такие сервизы несколько утратили свою популярность, что обусловлено ритмом жизни, постепенно вытесняющим традиционные чаепития, но практически в любом доме обязательно окажется чайный набор на случай семейных торжеств и приемов.

Чашка для современного человека – это кусочек его личного пространства. Во многих семьях есть понятие «своей» чашки для каждого члена семьи, что только подтверждает интимность этого предмета. Поэтому не стоит пренебрегать им, как повседневной мишурой. Зачастую несколько глотков ароматного напитка, выпитого из чашки, гармонирующей с душевным состоянием, способны развернуть жизнь на 180 градусов, вселяя веру в себя и свои возможности.

Как выбрать ситечко для чая

Многообразие различных ситечек для заваривания рассыпного чая при первой покупке затрудняет правильный выбор.

Для того чтобы приобретение не принесло разочарование, необходимо поддерживаться определенных критериев.

Для начала нужно правильно определиться с материалом и фирмой изготовителем. Предпочтение советуют отдавать металлическим аксессуарам, при покупке силиконового обязательно нужно выбирать надежного производителя, не экономящего на качестве материала.

Присутствие постороннего запаха уже говорит о неподходящем качестве продукции.

При выборе нужно оценить удобство использования – приспособление, состоящее из двух половинок необходимо несколько раз закрыть и открыть, испытывая на легкость выполнения этих действий.

У изделия обязательно должна быть ручка или цепочка, которая позволит достать его из обжигающего напитка, не рискуя обжечься.

При покупке изделия для закладывания специй или трав нужно убедиться, что конструкция плотно держится, не открываясь без постороннего вмешательства.

Необходимо оценить удобство засыпания сухих ингредиентов внутрь. Некоторые ситечки обладают узкой формой, что приводит к просыпанию части чая на стол.

Различные модели

Модели в виде цветков, человечков, животных, звезд, полумесяца идеально подойдут для заваривания полезной травы ребенку. Так приготовленный напиток с удовольствием будет пить любой кроха.

Ситечко для чая может стать и неплохой альтернативой небольшому презенту близким людям, коллегам по работе, друзьям. Необычная форма приспособлений способна поднять настроение, а яркий цвет скрасит самое неприятное утро.

Серебряное изделие для заваривания чая может стать серьезным подарком для дорого человека.

Серебро считается благородным металлом, при этом оно обладает бактерицидными свойствами, что многократно усиливает пользу от приготовленного напитка, будь то чай или отвар лечебной травы. Поэтому чай из ромашки и лечебный липовый чай рекомендуют запаривать только в током ситечке.

Серебряный аксессуар долговечен, не меняет своих качеств с течением времени, легко промывается, при необходимости чистится так же как и все другие товары из этого металла.

Ситечки для чая при правильном выборе позволят не только наслаждаться полезными напитками, но и помогут держать посуду в чистоте.

Ведь при их использовании нет необходимости мыть заварочные чайники, а в кружках не остается никаких компонентов. Удобный аксессуар позволит пить любимый сорт чая не только за кухонным столом, но и на рабочем месте, в командировке, во время путешествий.

Плюсом приобретения считается и его небольшая стоимость – обычное изделие можно приобрести по вполне демократичной цене от 50 рублей.

налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    налей мне
    чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    Налей мне чашку чая
    Прости, я так скучаю.

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    1ntroVert – налей мне чашку чая
    1ntroVert – налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм Волшебник (Da Gudda Jazz)
    Налей мне чашку чая, ведь я же так скучаю (заходи к нам

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    1ntroVert
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:22

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая (Dubmix)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    DJ JAKA
    Чай (налей мне чашку чая,прости, я так скучаю)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    \tynbir
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:30

    Naddy
    Налей мне чашку чая (cover Кравц)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:56

    vintage.beat
    налей мне чашку чая..

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:22

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    Артем Котов
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:16

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая…

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    01:22

    G-NighT
    Налей мне чашку чая (100 Атмосфер / Крайм Волшебник cover)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    introvert
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    А.Б
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:15

    velsam.bd
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:27

    unlovedbeats
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:30

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая xSpeedx

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:23

    ArtG
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    01:43

    durabeatz
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:09

    nicebeatzprod.
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:48

    Крайм Волшебник (DGJ)
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:22

    G-NighT
    Налей мне чашку чая (100 Атмосфер / Крайм Волшебник cover)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:18

    Крайм Волшебник (Da Gudda Jazz)
    Налей мне чашку чая (MusicMan remix)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:18

    wildwest.bt
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:09

    Мята
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм В.
    Налей мне чашку чая, прости я так скучаю ДУРАА 😀

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    beat
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    ~{KRC}~
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    01:39

    svrn.beat
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:03

    TXTBEATS prod.
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:30

    Naddy
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    04:11

    olyapyatkova
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:22

    demon4ello
    Налей мне чашку чая(1ntroVert/Крайм Волшебник cover)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    ☆*В.G.*☆
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:18

    nicebeatzprod.
    налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм
    Налей мне чашку чая, ведь я же так скучаю

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:55

    Bradbeats
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:48

    Крайм
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:30

    Анастасия Горбалинская
    Налей мне чашку чая (cover Кравц)

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:48

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:44

    Kirill Bukin.
    Налей мне чашку чая. (Крайм Волшебник cover).

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая, прости я так скучаю

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:48

    Крайм Волшебник
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    03:17

    Da Gudda Jazz (Крайм Волшебник)
    Налей мне чашку чая

  • Прослушать
    скачать

    добавить в избранное
    02:55

    1ntroVert
    Налей мне чашку чая

  • 1

Подборки

Армейские ПесниКлассика пианиноМузыка из рекламыДетские песни из мультфильмовМузыка для аэробикиСборник песен 70х годовДля любимого человекаКлассика в современной обработкеКлубные миксы русских исполнителей3D ЗвукДальнобойщикиЗарубежный рэп для машиныТоповые Клубные ТрекиМощные БасыДискотека 2000Песни про папуХристианские ПесниЗимняя МузыкаМузыка Для МедитацииРусские Хиты 90ХГрустная МузыкаRomantic SaxophoneТанцевальный хип-хопНовогодние песниЗарубежные хиты 80 — 90Песни про покемонаРомантическая МузыкаМотивация для тренировокМузыка для сексаМузыка в машинуДля силовых тренировокПремия «Grammy 2017»

Чашки против кружек

Засилье чайных, так называемых офисных, кружек не имеет ничего общего с чайными традициями. Толстостенные, объемные, они идеальны для сохранения горячего напитка во время телефонных переговоров или сосредоточенной работы. Их используют как для заваривания, так и для питья, ведь предназначение такой кружки – не отрывать от дел излишними манипуляциями. Не зря никто не придумал выпускать набор таких кружек, поскольку они совершенно не отвечают концепции классического чаепития. Именно чашки с блюдцами организовывают зону чайного стола, делают его образ завершенным, объединяющим участников чаепития в единое целое.

Команда же с кружками – это случайное пересечение людей, находящихся на разной волне.
Кружки отвечают техничному удобству, но не рассчитаны на получение удовольствия от чая. Только красивые чашки с блюдцами способны внести в чаепитие особенную утонченность, граничащую с самолюбованием. Чайные чашки позволяют быстрее получить комфортную для питья температуру чая и дают возможность оценить оттенок настоя. Они созданы для наслаждения чаем, в то время как кружки – только для питья.

Преимущества ситечка для заваривания чая

Изначально оно предназначалось для заваривания мелко листового или гранулированного чая.

Его использование позволяло получить ароматный напиток без посторонних примесей.

Использовав ситечко в первый раз, уже можно оценить все его преимущества:

  • Приготовленный напиток отличается насыщенным вкусом и ароматом. Помещенная внутрь чайная заварка полностью покрывается кипятком, а из отверстий выходит все полезные вещества, оставляя саму основу внутри.
  • Используя ситечко, можно дозировать количество заварки, подбирая именно для себя определенный аромат, что невозможно достичь, заваривая напиток в общем чайнике.
  • Экономия – еще один существенный плюс покупки. В нем заваривается строго определенный объем, который после чаепития можно без сожаления выбросить.
  • Чай заваривается гораздо быстрее, чем в большой емкости.

Альтернативные способы применения

Предприимчивые хозяйки нашли еще несколько применений ситечка.

В нем удобно заваривать определенную порцию трав при лечении – отвар не приходится процеживать, а все полезные свойства фитопрепарата сохраняются и полностью концентрируются в чашке.

Удобно пользоваться закрытым ситечком и при приготовлении супов, гуляшей – помещенные внутрь приспособления мелкие специи отдают все свои эфирные масла, микроэлементы и запахи прямо в бульон, не нарушая его прозрачность и не плавая затем в блюдах. Это свойство также пригодится при противлении индийского чая из специй – масал чая.

Такой способ приготовления еды подходит тем гурманам, которые не любят различных дополнений в супах. Для этих целей удобнее использовать силиконовое ситечко цельной формы и с расширяющимся отверстием.

Подобная модель не позволит вложенным в него ингредиентам высыпаться.

Молодые мамы оценили преимущества использования ситечка небольших размеров при переливании прокипяченного натурального молока прямо в детскую бутылочку, при таком способе образующаяся при кипячении пенка остается в приспособлении.

Металлическое и силиконовое ситечко достаточно легко мыть, необходимо только высыпать оставшийся чай в мусор. Все части прибора быстро промываются под струёй воды, при необходимости можно использовать и моющие средства, под их воздействием материал не меняет своих качественных характеристик.

Особенности национальной чашки

В странах Ближнего Востока по сей день в почете чайная посуда без ручки. В стеклянные сосуды, напоминающие не то рюмки, не то миниатюрные вазочки, непременно нальют чаю каждому случайному гостю. Азербайджанские и иранские «армуду», турецкие «бардак» – тюльпанообразные стаканы считаются на Востоке классикой. Округлая форма нижней части и узкая талия не позволяют чаю быстро остынуть, а отогнутые края уберегают руки от ожога: местный народ – любители очень горячего напитка. Одна такая чашечка чая имеет несущественный объем, обычно до 100 мл, но, к примеру, среднестатистический турок за день выпивает до 30 чашек в день, а турецкие чаи славятся своей крепостью.

Народы Средней Азии познакомились с чаем еще раньше благодаря Шелковому Пути, караваны которого везли много диковинок, включая и чайный лист. И пускай каждая из наций видоизменила способ заваривания напитка до неузнаваемости, кипятя его в верблюжьем молоке, добавляя к чаю соль, сметану и масло, единым осталось одно – традиционная китайская пиала. Характерной особенностью угощения чаем в Средней Азии является обратная зависимость количества наливаемого в пиалу напитка и уважения к гостю. Едва наполненная чашка чая – признак того, что хозяин готов услуживать гостю многократно, выражая ему величайшее почтение. И наоборот, незваному гостю будет подан чай, налитый доверху.

На Руси господствовал обычай заваривания чая на конфорке самовара. Более того, из-за дороговизны чайного листа, время заваривания продляли, чтобы он был крепче, а разливая по чашкам, разбавляли из горячего самовара водой. Оттого и возник аутентичный обычай пить чай из блюдца, чтобы он скорее охлаждался, который до сих пор жив в русских глубинках. Но даже блюдцами китайца не удивишь: он скажет, что это в любом случае лишь отголосок наследия инь-пиал.

Австрийские и английские чашки, которые первыми приобрели ручку, легко различить. Первые унаследовали форму инь, а вторые словно устремлены вверх, повторяя очертания янь. Как правило, они имеют основания-ножки, а англичане могли комплектовать их еще и крышкой, продлевающей чаю время остывания в условиях прохладного климата.

Риторический вопрос какая чашка самая лучшая

Во времена союза чайный набор выбрать было несложно: хваталось то, что «выбрасывали» на полки магазинов. Да и выбор был невелик: чашка повыше, пониже, с цветочком, с яблочком. И непременно – золотая каемочка изнутри по ободку и по краю блюдца. Сегодня же глаза разбегаются, и формулировка проблемы меняется: сложно не достать, а выбрать. С блюдцами и без, керамические и стеклянные, однотонные, с акцентом на форму и пестро раскрашенные, китайские драконы и турецкие пейсли – чайная чашка давно утратила свой утилитарный смысл и стала предметом декора личного пространства.

С позиций эстетики искать ответ на вопрос, какие чашки самые красивые, бессмысленно. Выбор обычно продиктован личными предпочтениями и текущим состоянием души. С точки же зрения удобства многое зависит от целей. Для тех, кто любит ждать, пока чашка чая остынет, и рецепторы смогут различить всю гамму вкуса напитка, подойдет более теплопроводное стекло и максимально открытые пиалообразные керамические чайные чашки. Любителям горячего чая стоит присмотреться к высоким и узким фарфоровым чашкам по типу английских, как можно более толстостенным.

Мало кто знает, что чашки имеют свою классификацию исходя из объема. Так, английская вмещает 284 мл напитка, европейской называют чашку объемом 250 мл, американской – 237–240 мл, а японской – 180 мл.

Добавить комментарий