Международный день чая

Предпросмотр страницы 1

Сценарий праздника

«В гостях у чая»

Ведущий. Добрый день, гости дорогие! Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем. У нас для каждого найдется и местечко, и словечко, и забавушек мы припасли на всякий вкус. Добро пожаловать к чаю!

Ведущая.

Очень часто за событиями  И за сутолокой дней Старины своей не помним,  Забываем мы о ней. И хоть более привычны Нам полеты на Луну,  Вспомним русские обычаи, Вспомним нашу старину.

Ведущий.Конечно, за одну встречу мы не сможем рассказать обо всех традициях и обычаях русского народа. А ведь многим из них мы следуем и сейчас. (Обращается к Ведущей). Так о чем же мы поведаем сегодня нашим гостям?

Ведущая. Как о чем? О чае.

Ведущий. Да, что и говорить, любили наши дедушки и бабушки попить ароматного чайку после трудового дня.

Ведущая. Или после бани…

Ведущий. Вас приглашали когда-нибудь на чай? Можно с уверенностью сказать, что на чашку чая вас не приглашали. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни.

Ведущая. Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае еще до нашей эры. В настоящее время в Японии есть специальные чайные домики для чаепития. Входя в домик, человек оставляет все заботы дня за его стенами. После чаепития у людей снимаются стрессы, они успокаиваются и становятся более здоровыми и жизнерадостными.

Ведущий. Русское чаепитие отличается от японского. Оно связано с шумом кипящего самовара. В России чай начали употреблять с 1638 года. Завезли его из Монголии. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем как напитком, снимающим усталость и благотворно влияющим на весь организм человека.

Ведущая. И хотя сейчас во многих семьях самовар потеснил чайник на праздничном столе, как и 100 лет назад, ни одно народное гулянье не обходится без чая.

Звучит “Русская плясовая”. Вбегают Скоморохи.

Первый скоморох.

Внимание! Внимание! Внимание! Открывается веселое гуляние.  Торопись, честной народ!  Тебя развлеченье ждет. Второй скоморох

Второй скоморох.

Дорогих гостей Ждет множество затей: В игры можно поиграть,  Силу, ловкость показать,  От души повеселиться, Вкусного чайку напиться!

Ведущая. Кто же из вас примет участие в состязании?

Что ж, друзья, давайте так: Мой вопрос, а ваш ответ,  Отвечаете или нет:  Кто вопросы отгадает,  Со Скоморохом поиграет.

Ведущая задает вопросы. Тому, кто правильно отвечает, дается жетон.

Кто открыл чай?

Чем полезен чай для человеческого организма?

Родина чая?

Какой чай лучше: с добавками или без добавок?

Где празднуют день чая

Поскольку праздник международный, его в разной степени отмечают на разных континентах. Наиболее широко празднуют его в следующих странах:

  • Бангладеш;
  • Индия;
  • Индонезия;
  • Уганда;
  • Вьетнам;
  • Малайзия;
  • Непал;
  • Китай;
  • Кения;
  • Россия.

Во всех этих странах в той или иной мере развито чайное производство. В России тоже устраивают праздник чая. Конечно, масштабные праздники у нас не проходят, но часто в разных городах страны в этот день устраивают чаепития с самоваром, традиционными русскими бубликами, пряниками, пирогами. Народные гуляния проходят с известным русским размахом.

Если вы любите чай, не забудьте 15 декабря устроить свой собственный праздник. Устроить чаепитие в английском стиле, русское застолье за самоваром или воспроизвести китайскую церемонию. Пригласить друзей и насладиться ароматным чайным напитком, а заодно мысленно поблагодарить тех, кто под жарким солнцем собирает для нас чайные листья на чайных плантациях земного шара.

Поздравления с днем чая в стихах

  • Всемирный день чая
  • На нашей планете!
  • Вкуснейшего чая
  • Тебе на рассвете!
  • Приветов нежнейших,
  • Любви романтичной,
  • И чтобы уметь
  • Чай заваривать лично!
  • Чтоб был он приятным,
  • На цвет и на вкус,
  • Чтоб прогонял он
  • Депрессию, грусть!
  • Поздравляю со Всемирным днем чая!
  • Пусть он бодрит и расслабляет,
  • Склоняет к длительным беседам,
  • Толкает к взлетам и победам.
  • Лучше пива и вина —
  • Пьет чаек аж вся страна.
  • Пусть он согреет душу, тело,
  • С ним легче жить, творить и делать.
  • Хлебнув горячую волну,
  • Иди вершить свою мечту.
  • Чай скрывает все напасти,
  • Его выпить — вот же счастье!
  • На столе пусть будет чашка
  • С теплым, ароматным чаем!
  • Чтобы сердце одиноко
  • Не грустило, не скучало.
  • Чай пусть будет очень сладким,
  • Терпким и бодрящим!
  • С днем всемирным тебя чая!
  • Пей с печеньицем хрустящим!
  • Сегодня чаеманы все кайфуют,
  • День чая отмечать не лень.
  • Тебе желаю море поцелуев
  • И чтоб с мозгов твоих пропала тень.
  • Для этого бери покрепче чай,
  • Заваривай и пей его скорее.
  • И пусть напиток сей тебя бодрит,
  • И станет в голове пускай светлее!
  • Прими мои пожелания
  • В день всемирный чая:
  • Пусть твои душа и сердце
  • Нынче не скучают!
  • Завари сейчас быстрее
  • Ты чай ароматный,
  • И пусть день сегодня будет
  • Для тебя приятным!
  • Чай на пользу пусть пойдет,
  • Придаст тебе бодрости,
  • И пускай уходят прочь
  • Несчастья и подлости!
  • Тебя сегодня поздравляю
  • Со Всемирным днем чая!
  • И исчезнут сразу с ним
  • Все проблемы словно дым.
  • Пусть он бодрит и пробуждает,
  • Вдохновляет, расслабляет.
  • Кружек десять наливай,
  • Ведь полезен очень чай.
  • Пусть он поднимет настроенье,
  • Сметает напрочь все сомненья.
  • Им почаще наслаждайся,
  • Чаем вкусным упивайся!
  • С днем международным чая!
  • Пленит чайный аромат.
  • Налей чашечку до края,
  • Съешь вприкуску мармелад.
  • Чай — божественный напиток,
  • Пей его и не скучай,
  • Витаминов в нем избыток,
  • Нам подарил его Китай!
  • Он дарит бодрость и тепло,
  • Его любят взрослые и дети,
  • Нам с чаем очень повезло,
  • Напитка круче нет на свете!
  • Сегодня день всемирный чая!
  • Чай ты быстро завари!
  • И друзей ты самых лучших
  • Поскорее собери!
  • Я общения желаю
  • Приятного за чаем,
  • Чтоб ни ты, ни твои гости
  • Нынче не скучали!
  • Чтобы были разговоры
  • Приятные за столом,
  • Обстановка чтоб веселая
  • Наполнила дом!
  • Чаеманов поздравляю!
  • Чайный день мы отмечаем.
  • Крепким будет пусть чаек
  • И пойдет вам пусть он впрок!
  • Чтобы вас бодрил он утром,
  • Придавал и ум, и мудрость,
  • Никогда чтоб не надоел,
  • Помогал сделать много дел!
  • Сегодня день всемирный чая!
  • За чаем чтоб вы не скучали.
  • Чтоб выбирали лучший сорт
  • И пили под вкуснейший торт!
  • На пользу чай идет пускай,
  • Ты чайный аромат вдыхай,
  • Им постоянно наслаждайся,
  • Отменным вкусом упивайся!
  • Чай — напиток древних богов…
  • Вас поздравляю с днем чая ароматного!
  • Друзьями пусть наполнится ваш дом,
  • Желаю вам я вечера приятного!
  • Чтоб собрались вы вместе за столом,
  • Тепло пустили в свой комфортный дом,
  • На чай чтоб пригласили вы соседа,
  • Чтоб интересную вели беседу.
  • Пусть чай придаст вам силы,
  • Чтоб каждый день вы с чая начинали.
  • Чтоб заряжал энергией этот напиток милый,
  • И вы после него творили, созидали!
  • В чайный день тебе желаю
  • Я отборного лишь чая!
  • Сорта высшего и ароматного
  • И на вкус очень приятного!
  • Чтобы он тебя бодрил,
  • Чтобы свежим всегда был,
  • Придавал чтоб позитива
  • И рабочего актива!
  • Чтоб за чашечкой чайка
  • Работа стала вдруг легка.
  • Чай скорее крепкий пей
  • И за стол зови друзей!

Цели и задачи праздника

Целью Международного дня чая является популяризация напитка. Но это не все. Создатели праздника хотели показать людям, чтобы они не забывали о том, что вокруг каждой чашки с горячим ароматным напитком выстроена целая чайная индустрия.

Международная задача — привлечь внимание к тем людям, которые ежедневно трудятся на чайных плантациях. Только в Индии их более 10 миллионов

А ведь чайные плантации расположены по всему миру: в Непале, в Кении, Уганде, Вьетнаме. Большинство из сборщиков — женщины и дети. Это огромное количество незащищенных людей, без социальных гарантий. В чайном производстве существует очень много нерегулируемых вопросов: права женщин, охрана труда, регулировка конкуренции.

Многие из нас не мыслят свой день без пары чашек чая. Горячий, с мятой или малиновым вареньем, чёрный и зелёный, бесконечно вкусный и такой родной

Чай – один из древнейших напитков на Земле. Удивительно, но до недавних пор у чая не было официального праздника. История употребления чая насчитывает тысячелетия, но только в 2005 году после многочисленных обсуждений было решено, что 15 декабря станут называть Международным днём чая.

Дата выбрана осознанно: 16 декабря 1773 года произошло так называемое «Бостонское чаепитие» – акция протеста американских колонистов. В том далёком году британский парламент принял «Чайный закон», согласно которому британский чай облагался меньшими пошлинами. Естественно, такое ущемление прав других участников торговых сделок вызвало протесты. 342 ящика чая были сброшены в воду – такого «чаепития» мир ещё не видал! Считается, что это событие положило начало Американской революции.

В начале 21 века чайная отрасль вынуждена решать множество проблем. Возможно, сегодня, 15 декабря, остался лишь 1 условный «день» до нового обострения отношений в странах, где чай – это не только напиток, но и рабочие места и стабильность экономики.

Международный день чая нужен для популяризации этого полезнейшего напитка и привлечения внимания к чаепроизводящим странам. Индия, Непал, Бангладеш, Индонезия, Кения, Вьетнам, Малайзия, Танзания, Уганда являются ведущими сельхозпроизводителями чая. Конечно, в этих странах «чайный» день отмечается активнее. В Европе (и в России в частности) праздник пока не получил широкого распространения. Открываются тематические выставки, проводятся акции в кафе, ресторанах, специализированных магазинах.

А знаете ли вы, когда люди впервые стали употреблять чай? В документах упоминается, что в 2737 году до нашей эры (да!) второй император Китая Шен Нунг опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. То есть культура чаепития насчитывает почти 5 тысяч лет! В Европе и России чай получил распространение в начале 17 века, а сейчас это, без преувеличения, самый любимый русский напиток!

Что можно сделать в этот день?

  • устроить настоящее широкое чаепитие: позвать друзей, напечь пирогов и плюшек, попробовать новые сорта чая. И не забыть про тёплую беседу за столом!
  • в самом большом магазине (супермаркете, палатке) внимательно изучить чайный ассортимент. Наверняка вы поразитесь многообразию сортов чая и оригинальностью добавок в знакомый напиток;
  • позвонить знакомому учителю истории и попросить его рассказать о «Бостонском чаепитии». Возможно, это будет начало до-о-олгого разговора!

Администратор

Приготовление пищи – это изначально творческий процесс.

Секрет успеха кулинара часто в необычном сочетании продуктов, в эффектном оформлении блюда. Кроме того, немалый интерес представляют рецепты традиционных кёнигсбергских блюд. Марципаны, клопсы… Фантазии есть где развернуться!

Когда в России появился чай

Чай был привезен в Россию с Востока еще в 16 веке. Тогда Ялишев и Петров, два казачьих атамана, побывав в Китае, узнали о чае, составили его описание. В качестве подарка от китайского императора русскому царю они привезли маленькую коробочку с желтым чаем. Но это неофициальная версия.

Позже русский посол Иван Перфильев привез китайский чай в подарок царю Алексею Михайловичу. Это было в 1655 году, лекарь при дворе использовал заморский напиток для лечения желудочных болей у царя. Целебные свойства чая были оценены и чайный лист стали заказывать в Китае.

Договор с китайским императором на поставку чая был заключен только в 1679 году русским послом Головиным. По Кяхтинскому тракту к Московскому Кремлю потянулись караваны с чаем. Чай, доставленный такими караванами, сохранял свои целебные и вкусовые качества, поэтому ценился выше, чем тот, который доставлялся по морю. Стоимость чая была высокой и до 18 века его могли пить только в царских палатах и домах бояр. В 18 веке чай стал доступен зажиточным купцам и дворянам, хотя и стоил он в сто раз дороже икры. Чай облагался пошлиной, его можно было обменять на натуральные меха.

В 19 веке в Москве было открыто более тысячи чайных магазинов. Появились чайные, которые быстро стали популярными среди простого народа. Появилось выражение «чаи гонять», чаепитие устраивали за большими длинными столами, где пили чай из самовара и вели неспешную беседу. Уже к началу 20 века Россия стала одной из самых чаепотребляемых стран мира.

Международный день чая 2019 поздравления в стихах

Есть черный чай, зеленый, даже белый,
Смородинный, и из малины спелой,
Жасминный чай и каркаде…
Напиток сей любим везде!
Для тех, кто в чай без памяти влюблен,
День чая — праздник учрежден!
Ах, чай — всегда и всем потребный,
Бодрящий, вкусный, иногда целебный!
Давайте же попьем чаек
И всем отправим поздравок!

***

Если я не выпью чаю,
То весь день хожу, скучаю,
Вот и ты чайку налей,
Сразу станет веселей!

И сегодня, в праздник чая,
Я все больше замечаю,
Как полезен он для нас,
Чай — напиток высший класс!

***

Этот день международный
Вся планета отмечает,
И в день чая тебя в гости
На чаек я приглашаю.

Черный чай или зеленый,
С мятой, липой, бергамотом
Иль с цветочным ароматом,
Выбирай, какой охота.

Посидим с тобой душевно,
Чай горячий попивая,
Лучше водки, коньяка
Он нам души согревает.

Чай — божественный напиток,
Разгоняет грусть, печаль,
Чтобы встретить праздник вместе,
Приходите к нам на чай.

***

Нет в жизни большей радости,
Чем чая заварить.
Достать побольше сладостей,
Чтоб чаем их запить.

Чем больше съем вкусняшек,
Сладеньких таких,
Тем больше выпью чашек
Самых пребольших.

С чаем ароматным
Каждый день светлей.
С черным или мятным
Все равно налей.

Можно и зеленый,
Желтый и улун,
Белый — превосходный
И пуэр — колдун.

Все чаи люблю я
И воспеть их рад.
Каждый день их пью я,
Каждый на свой лад.

***

Напиток удивительный,
Горячий, восхитительный!
Он яркий, ароматный,
И, для бесед — приятный!
Чай восхвалять совсем не лень,
Ведь пьем его мы — каждый день!

***

Если чай ты уважаешь,
Значит друг ты нам и брат.
С днем прекрасным чашки чая
Я тебя поздравить рад.

Пусть всегда согреет в стужу
Этот сладкий эликсир.
Пусть в жару вам тонус дарит,
Чаю выпил — богатырь.

***

Мы пьем его от всех болезней,
С ним посиделки веселей —
Нет чая ничего полезней,
Напитка в мире нет вкусней!

Кому-то — горький или терпкий,
Кому-то — сладкий подавай,
Но любят взрослые и детки
Пить вкусный и горячий чай!

***

Наливай, наливай
От души горячий чай,
Будем мы чаи гонять,
Праздник чая отмечать.

Поздравляем, приглашаем,
И элитным, вкусным чаем
Занимаем ваши мысли,
Прибавляем оптимизма.

Пусть бодрит вас аромат,
Будет счастье без преград,
И приходит невзначай
К вам Судьба.. на сладкий чай.

***

Давайте сегодня
От кофе и пива
Откажемся мы хоть на день.
Друзья, выпьем чаю!
Ведь чай — это сила,
Нагреть самовар нам не лень.

За щедрым столом,
И за теплой беседой,
Желаем мы вам без прикрас:
Пусть смоются чаем
Ненастья и беды,
Что раньше печалили вас.

***

Все сегодня «чаеманы»
Отмечают праздник свой,
Поглощать напиток этот —
Вот закон их основной.

Пусть чаек дает вам силу,
Пусть всегда он вас бодрит,
Весь заряд здоровья, мощи
Будет пусть до дна испит.

Чай и мировая политика

Говоря о дате, стоит вспомнить 16 декабря 1773 года. Этот день стал известен, как Бостонское чаепитие. Тогда состоялась знаменитая акция протеста, вызванная принятием Чайного закона. Закон был принят английским парламентом, он дал право облагать американцев налогами на торговлю чаем. Этим законом Великобритания подчеркнула свое превосходство, укрепила свое влияние на колониальные власти. Зарплату судьям штатов и губернатору собирались платить именно из этих пошлин.

Обитатели колоний были возмущены. Они не дали английским кораблям выгружать в порту чай, который должен быть облагаться налогом. Судам Ост-Индской компании пришлось отправиться домой с полными трюмами, но некоторые зашли в Бостон и были задержаны губернатором. Жители города вышли на митинг. Некоторые из митингующих залезли на корабль и сбросили в воду ящики с чаем. Лондон отреагировал жестко, он потребовал наказать зачинщиков беспорядков. Кораблям было запрещено заходить в Бостонский порт, пока город не выплатит компенсацию. Но мятежи продолжились в других штатах. В тринадцати штатах в те дни начались акции протеста, которые превратились в Войну за независимость.

С тех пор, это событие стали называть «Бостонское чаепитие», о нем часто вспоминали на важных встречах и политических акциях. Вероятно, что вспомнили о нем и тогда, когда выбирали дату для Международного дня чая.

Добавить комментарий

Похожие записи