Диета гейши на рисе и зеленом чае

Особенности диеты гейш

Это уникальная система питания, основанная на трех основных японских продуктах:

  • рис;
  • молоко;
  • зеленый чай.

Сидеть на подобной диете можно не дольше пяти дней, но за это время можно избавиться от нескольких лишних килограммов. Сразу отметим, что кушать нужно нешлифованный бурый рис, а не популярный в нашей стране белый. В данном продукте много растительных волокон, содержащихся в зерновой оболочке. Именно она делает рисовую кашу сытной. Клетчатка переваривается достаточно долго, а мозг при этом получает от желудка сигналы о чувстве полного насыщения. Следовательно, при диете на рисе, молоке и зеленом чае вам не придется голодать.

Если вы замените коричневый рис белым, все изменится, и вы будете постоянно испытывать чувство голода. Кроме того, вместе с кашей из бурых сортов в организм попадают витамины A, B, E, фосфор, магний, цинк и калий.

При покупке молока отдавайте предпочтение маложирному напитку, чтобы жирность не превышала 2,5 процентов. Зеленый чай в диете гейш – источник витаминов. В нем присутствует хороший набор витаминов и микроэлементов, которые благоприятно влияют на организм:

  • активизируют сердечную деятельность;
  • укрепляют иммунную систему;
  • убирают спазмы сосудов в мозге;
  • тонизируют;
  • укрепляют нервную систему;
  • cнимают депрессию;
  • повышают сексуальную активность;
  • помогают бороться с лишней массой.

За счет уникального сочетания зеленого чая, риса и молока, при помощи рисовой диеты гейш можно худеть, без стресса для организма. Диета запрещает использовать при приготовлении риса соль, сахар, масло или специи, а также употреблять алкоголь.

Рекомендации от диетологов

Обычно специалисты советуют перед проведением диеты подготовить свой организм, для чего постепенно перейти на низкокалорийное питание. Однако, соблюдая рацион, не следует употреблять:

  • Жирную или тяжелую пищу;
  • Алкогольные напитки;
  • Кофе или сладости.

А для тех, кто хочет получить более солидный результат диеты на рисе и зеленом чае, а это до 14 кг, ее можно продолжить после двухнедельного перерыва еще на пять дней. При этом, по отзывам многих женщин, очень неплохо было бы программу для похудения по японскому стилю разнообразить проведением курса массажа, косметических процедур или очищающих ванн.

Ведь такой комплексный подход позволит не только сбросить лишний вес, но и отлично оздоровить организм. Главное, после достижения положительного результата, не забывайте о профилактике, хорошо спите, устраивайте себе ежедневные прогулки или легкие пробежки на свежем воздухе.

Здоровья вам! До встречи!

Рисовый чай Генмайча Гэммайтя полезные свойства, как заваривать

Чай – один из самых популярнейших напитков в мире. Пожалуй, невозможно даже приблизительно сосчитать количество чайных сортов. Зачастую под названием «чай» продают не только листья и почки чайных кустов.

Травяные сборы, напитки из побегов парагвайского падуба и африканского ройбуша, лепестков суданской розы и других растений тоже называют чаем.

Среди сортов настоящего чая также встречаются весьма необычные напитки, одним из которых является уникальный рисовый чай.

Описание чая

Рисовый чай (генмайча) является одним из наиболее экзотических видов, поскольку чайный лист в его составе смешан с жареным нешлифованным рисом. Сорта, в состав которых включены предварительно подготовленные зерна риса, существуют не только в японских, но также в корейских и китайских чайных традициях.

У этого чая много названий, в основном его именуют «народным», «коричневым рисовым» или «попкорн чаем». Этот оригинальный напиток делают на основе сортов зеленого чая сенча или банча с добавлением жареного коричневого риса.

Японский чай генмайча имеет необычный внешний вид. В состав рисового чая входят сухие чайные листочки, перемешанные с рисом, который очень похож на попкорн, поскольку при обжарке часть зерен лопается.

Аромат сухого генмайча напоминает смесь запахов чая, моря и жареных семечек.

Изначально генмайча появился в Японии в давние времена. Придумали его бедные крестьяне. Рис служил своеобразным наполнителем традиционного зеленого чая. Это давало возможность во много раз снизить стоимость чая, который был очень дорогим, и сделать его доступным для обычных людей. С рисом он становился и дешевле, и сытнее. Отсюда произошло одно из его названий – «народный».

Сегодня чай генмайча (гэммайтя) в Японии пьют все: и обычные люди, и чайные гурманы. Набирает напиток популярность и за пределами Страны восходящего солнца. Непрозрачный настой имеет желтоватый оттенок и достаточно мягкий аромат. Сорт риса определяет консистенцию напитка, в котором традиционные нотки зеленого чая переплетаются со сладковатый вкусом жареного риса.

Полезные свойства

Генмайча чай содержит в своем составе зеленый чай, который богат витаминами, микроэлементами, аминокислотами, антиоксидантами и другими ценными веществами. Он обладает следующими полезными свойствами:

  • нормализует пищеварение;
  • стимулирует очищение организма;
  • активизирует обмен веществ;
  • способствует укреплению иммунитета.

Рисовый чай отличается достаточно низким содержанием кофеина, поэтому он считается отличным напитком для вечернего чаепития. Его можно пить, не опасаясь бессонницы.

После того как напиток выпит, обычно съедают рисовые зерна из заварки. Они станут легким ужином для тех, кто следит за фигурой или хочет сбросить лишний вес.

Одна чашка генмайча содержит примерно 1 кКал, что делает его диетическим напитком.

Противопоказания

Рассматривая пользу и вред этого напитка, следует отметить, что рисовый чай не имеет каких-либо особых противопоказаний.

С осторожностью следует употреблять этот напиток людям с гастритом, заболеваниями желудка, связанными с повышенной кислотностью и язвенной болезнью. Существуют опасения, что в этих случаях генмайча может навредить здоровью

Не нужно злоупотреблять напитком, а лучше соблюдать умеренность. Не стоит заменять им основные приемы пищи.

Как заваривать рисовый чай

Рисовый чай заваривают в чайнике, гайвани или сразу в чашке

Точного и единственно правильного рецепта заваривания нет, однако важно соблюдать определенные правила:

  1. Посуду для заваривания следует предварительно прогреть, ополоснув кипятком.
  2. Воду нужно использовать мягкую, лучше родниковую, но можно и очищенную.
  3. Чтобы получить душистый настой, генмайча нужно заваривать водой, имеющей температуру 80 градусов. Если температура будет выше, все полезные вещества погибнут. Никакой пользы для организма от такого напитка не будет, а его вкус потеряет легкость и приобретет характерную горечь.
  4. На 150 мл воды нужно взять 1 чайную ложку заварки.
  5. Заваривать чай можно не более двух раз.
  6. Настаивать напиток необходимо в течение двух-трех минут.

Тот, кто впервые пробует чай с рисом генмайча, испытывает противоречивые ощущения. Может сложиться впечатление, что это не напиток, а, скорее всего, суп. Именно по этой причине некоторые любители добавляют в чашку не мед, а соль. Генмайча является очень сытным и, в принципе, сможет даже считаться легкой трапезой.

Особенности диеты гейши

Диета гейши на рисе и зеленом чае крайне проста лишь на первый взгляд. На самом деле, она имеет множество нюансов, которые необходимо знать и учитывать.

Выбор продуктов

В первую очередь, для достижения положительных результатов без вреда для здоровья важно правильно подобрать продукты для диеты. Рис желательно использовать бурый

Этот сорт наиболее питательный, он содержит в себе большое количество полезных элементов и витаминов. Молоко можно использовать любой степени жирности, но желательно не обезжиренное. Зеленый чай лучше взять высшего сорта, строго без добавок и ароматизаторов.

Плюсы диеты гейши

Эта разновидность диеты хороша тем, что она позволяет похудеть за короткий срок. Так, всего за два приема с одним двухнедельным перерывом может уйти 3 – 5 кг. И происходит не только снижение веса. Рис способствует выведению лишней жидкости и токсинов из организма. При этом все продукты, составляющие диету, обладают питательными свойствами и снабжают клетки полезными элементами.

Минусы диеты гейши

Но есть у такого меню и отрицательные моменты. Главным образом, они состоят в том, что питание является слишком скудным. Общее количество потребляемых в сутки калорий меньше установленного учеными медиками минимума. Соответственно, такое меню хорошо подойдет для разгрузочного дня. А в качестве полноценной диеты оно может быть даже опасно при наличии некоторых проблем со здоровьем. Поэтому если у вас есть какие-либо хронические заболевания, обязательно проконсультируйтесь с доктором.

Но даже если вы обладаете крепким здоровьем, диета может показаться вам чересчур строгой. Многие женщины, опробовавшие ее на себе, отмечают упадок сил и общую подавленность. Их сопровождает постоянное чувство голода. Совмещать такой рацион с физической активностью невозможно, поскольку он не снабжает организм достаточной для этого энергией. Учитывая эту особенность, следует планировать диету на выходные дни, и проводить их дома в спокойной обстановке.

Противопоказания к диете гейши

Выше уже упоминалось, что диета гейши подойдет не всем. У нее есть конкретные противопоказания. В частности, от такого скудного меню придется отказаться всем, у кого есть гастрит и язва, расстройства кишечника, любые хронические болезни пищеварительной системы. Не подходит она и людям с проблемами выделительной системы. Заболевания почек, печени, желчного пузыря, мочевыводящих путей также служат противопоказаниями. Диета гейши не подойдет людям моложе 18 лет, беременны женщинам и кормящим матерям.

Такой способ похудения очень эффективен, но имеет массу нюансов. Поэтому перед тем, как прибегнуть к нему, желательно посоветоваться со специалистом. Достигнув положительных результатов с помощью такой диеты, не забывайте о профилактике. Достаточно правильно питаться в обычное время и устраивать себе разгрузочный день раз в 7 – 14 дней, чтобы поддержать фигуру в норме.

Особенности японской диеты

Вы окончательно решили выбрать диету на рисе и зеленом чае? Тогда обязательно посоветуйтесь с врачом. Ведь эта система питания не совсем приемлема для россиян, в отличии, например, от скандинавской. Начну с того, что не все любят зеленый чай и рис из-за специфического вкуса.

Поэтому для начала следует постараться постепенно вводить в свой рацион эти продукты, чтобы узнать, насколько они приемлемы для вас лично. Ведь диета гейш рассчитана сроком на пять дней с употреблением только:

  1. Риса.
  2. Зеленого чая.
  3. Молока.

При этом попутно для четкой мотивации экстренного похудения и достижения положительных результатов вам не мешало бы знать, как действуют основные ингредиенты этой диеты на организм человека. Поэтому начнем.

Рис

При выборе риса для диеты гейш следует обратить внимание на бурый необработанный вариант. Так как в его оболочке сохраняются все полезные витамины, микроэлементы, нерастворимая клетчатка, аминокислоты, растительный белок и ланолиновая кислота, которые насыщают организм человека, позволяя ему вполне комфортно бороться с лишним весом

При этом нужно не забывать, что бурый рис способствует:

  • Выводу из организма лишней воды, шлаков, токсинов, радионуклидов;
  • Очищению печени;
  • Укреплению иммунитета;
  • Устранению солевых отложений на суставах;
  • Активизации пищеварения;
  • Улучшению работы эндокринной системы;
  • Снижению кислотности желудка;
  • Восстановлению микрофлоры кишечника;
  • Уменьшению риска разрушения структурных связей нервной системы или атрофии мышечных тканей;
  • Снабжению организма энергией;
  • Профилактике онкологических заболеваний.

При этом специфические вкусовые качества бурого риса, конечно, желают быть лучше. Ведь из-за отрубной оболочки он более жесткий и хуже разваривается. Поэтому по ходу своего повествования я хочу открыть небольшой секрет, как его готовить, чтобы бурый рис был приятным на вкус и лучше разваривался.

Сначала рис нужно замочить на ночь в очень холодной воде. Утром набухший рис нужно промыть, залить новой водой, а потом проварить минут 8 на большом огне. После чего, огонь уменьшается, а рис остается млеть еще полчаса на плите.

Затем кастрюлю с рисом следует снять с плиты, завернуть в теплый плед и оставить на часик, чтобы крупа настоялась. Для придания пикантного вкуса готовому бурому рису, можно добавить к нему немного яблочного уксуса.

Чай

В отношении чая, хочу сказать, что его нужно покупать рассыпным или крупнолистовым, но никак ни пакетированным или с добавкой синтетических ароматизаторов. Конечно, лучше, чтобы он был зеленым высшего сорта, а еще свежезаваренным.

Идеальным вариантом для этого будет китайский высокогорный чай. Данный напиток можно пить с молоком, но не добавлять сахар. Для диеты гейш этот напиток является великолепным источником микроэлементов, антиоксидантов, и витаминов, позволяющих:

  • Активизировать сердечную мышцу;
  • Укрепить иммунную и нервную систему;
  • Снять депрессивное состояние;
  • Убрать спазмы сосудов головного мозга;
  • Улучшить процессы метаболизма;
  • Бороться с лишней массой тела;
  • Поднять настроение человека.

Добавить комментарий