Настоящий английский чай Липтон

Зеленый чай Lipton

Зеленый чай Lipton, коллекция которого представлена пакетированным, ароматизированным чаем, выпускается еще и в бутылках. Каждый сможет выбрать тот вкус, который ему понравится. А мы познакомим с самыми популярными видами зеленого чая из этой коллекции.

Oriental Temple

При производстве этого чая используются чайные листья из чайных садов Азии. Напиток отличается мягким освежающим вкусом.

Чай выпускается в индивидуальных пакетиках. Минимальная обработка чайных листьев позволяет сохранить все полезные микроэлементы. Он способствует обмену веществ.

Lipton Mandarin Orange

В этом зеленом чае гармонично сочетается свежесть качественного чая и горечь цитрусовых. В составе чая кусочки цедры апельсина и мандарина, а также ароматизатор цитрусовых и маракуйи. Это бодрящий напиток. Он прекрасно тонизирует и освежает.

Jasmine Flower

Этот вид чая прекрасно подходит для утреннего чаепития. Напиток обладает утонченный вкусом и нежным ароматом. В составе качественный зеленый чай, ароматизированный ароматом жасмином.

Strawberry Cake

Любителям вкусных и ароматных десертов понравится чай Strawberry Cake. В состав этого чая, помимо чайных листьев, входят кусочки нежной клубники. Для насыщенности аромата используется ароматизатора клубничного пирожного.

Чай выпускается в удобных пакетиках-пирамидках. В них максимально сохраняется и вкус, и аромат.

История бренда Lipton

Томас Липтон родился в семье ирландских эмигрантов. У его отца была бакалейная лавка, где Томас начал работать в 13-летнем возрасте. Спустя несколько лет он переехал в США

Там он занимался продовольственной торговлей, узнал многое о важности рекламы

Спустя шесть лет Томас возвратился в Великобританию. Там через год он открыл свой бакалейный магазин. Бизнес процветал, вскоре по всей Великобритании и в Шотландии были открыты бакалейные магазины Липтон.

В 1887 году Томасу пришла идея заняться чайным бизнесом. Он приобрел более пяти тысяч акров земли. Это была чайная плантация Dambatenne на Цейлоне. Он реорганизовал производство и расширил его.

Томас Липтон понимал, что реклама — двигатель торговли. Когда первые 20 000 тюков чая прибыли в Глазго, была устроена пышная вечеринка. Был устроен парад волынщиков, играл духовой оркестр.

Компания по упаковке чая Thomas J Lipton Co. в Хобокене, Нью-Джерси была официально основана в 1893 году. Несмотря на то, что Томаса Липтона заботила прибыль, он считал, что чай должен быть доступен любым слоям населения.  Он всегда старался снизить расходы на упаковку и доставку, снижая стоимость чая.

Рассыпной чай Томас Липтон стал упаковывать в тару разного размера, чтобы у покупателей был выбор. Позже чай стал выпускаться в чайных пакетиках. Компания Липтон стала первой, кто поместил на ярлычок чайного пакетика инструкцию по приготовлению чая.

Brands

Lipton’s main pillar brands are Lipton Yellow Label and Lipton Iced Tea. Other product lines exist as well, like the Lipton pyramid (tetrahedron) range in Europe and North America, and Lipton Milk Tea in East Asia. In 2008, the brand launched Lipton Linea in Western Europe.

Lipton Yellow Label

Lipton Yellow Label has been sold since 1890, when Sir Thomas Lipton created the first version of the Yellow pack with a red Lipton shield, which to this day typifies the Lipton Yellow Label brand. It is sold in 150 countries worldwide. Lipton Yellow Label is a blend of several types of tea.

Lipton Yellow Label blend is available both in tea bags, the preferred format in Western Europe, North America and Australia, as well as loose packaged tea, the preferred format in much of the Middle East and throughout Asia.[citation needed] Lipton Yellow Label loose packed tea is rolled into small balls like gunpowder green tea.

Lipton Brisk

Brisk, formerly Lipton Brisk, is an iced tea brand distributed primarily in North America as a joint venture between Lipton and PepsiCo. It differs from Lipton’s other iced tea brands in that phosphoric acid is added to the blend, giving the beverage a distinctive tart flavor.

Lipton Pyramid Tea

Lipton also produces tea using the tetrahedral bag format as seen in other tea brands.

Lipton Clear was also launched in five variants – Earl Grey Tea, English Breakfast Tea, Peach Mango Tea, Green Tea Mandarin Orange, Mint and Camomile Tea.

Pure Leaf

Pure Leaf is an iced tea brand distributed primarily in North America by the PepsiCo-Lipton joint venture. As opposed to Lipton Iced Tea and Brisk, both of which use a freeze-dried instant tea powder for a base, Pure Leaf is brewed in liquid.

Present day

A tin of loose Earl Grey tea

Like most branded teas, Lipton teas are a blend selected from many different plantations around the world, from well-known producing countries such as Sri Lanka, India, Kenya, and China. Lipton Yellow Label is blended from as many as 20 different teas.

Apart from black leaves tea (with the long-standing Lipton Yellow Label brand), the company also markets a large range of other varieties, both in leaf tea as well as ready-to-drink format. These include green teas, black flavoured teas, herbal teas, Lipton Linea (a «slimming tea») in Europe and Lipton Milk Tea in various Asian markets. Apart from Lipton Ice Tea, none of their products are available for retail in the UK, as only caterers are supplied, because Unilever sells PG-Tips in the UK.

In a number of markets, including Japan, Russia and Australia, the company is advertising the benefits of theanine, which has psychoactive properties.

Lipton still owns plantations in East Africa ( Kenya (Kericho) and Tanzania (Mufindi) ) In May 2007, Unilever became the first company to commit to sourcing all its tea in a sustainable manner. Working with the Rainforest Alliance, an international environmental NGO, Lipton and its parent company, Unilever, announced all Lipton Yellow Label tea bags sold in Western Europe would be certified by 2010 and all Lipton tea bags sold globally by 2015. Lipton’s own tea estates were among the first to be certified. Product bearing the Rainforest Alliance seal appeared on Western European markets in 2008 and started appearing in North America in 2009.

On 6 May 2009, Lipton received a Corporate Green Globe Award for its work with the Rainforest Alliance.

Product quality controversy

In November 2011, the General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of China found high levels of toxins[which?] in one variety of Lipton tea. Unilever responded by clearing the shelves of all affected products. In April 2012, the non-governmental organization Greenpeace raised questions about Lipton products once again, after two varieties of Lipton tea the group purchased in Beijing supermarkets failed safety tests, with the results allegedly failing to meet regulations as those enforced in the European Union. Additionally, the group stated, «Some of the detected pesticides are also banned for use in tea production by the Chinese Ministry of Agriculture.» Unilever China denied the findings, stating all Lipton products within the country were safe.

Современный ассортимент чая Липтон

Продукция Липтон представляет собой купажи из различных чаев разной сортности, собираемых на чайных плантациях во многих странах, прежде всего в Индии, Кении, Китае и Шри-Ланке.

Черный чай

Чай черный Липтон (в пакетиках и листовой) представляет собой классический сорт Lipton Yellow Label, который продается в желтых упаковках. В линейке черных чаев Липтон имеются различные купажи, в том числе традиционный English Breakfast и Earl Grey.

Lipton Earl Grey

Классический черный чай Earl Grey получил свое наименование от имени путешественника Чарльза Грея. По легенде два века тому назад этот человек привез в Британию интересный рецепт благородного черного чая с цитрусовой ноткой. С тех пор классический чай Липтон Эрл Грей с бергамотом пользуется неизменной любовью ценителей чая по всему миру за свой изысканный пикантный вкус и аромат.

Lipton Pina Colada

Чай Липтон Пина Колада — байховый черный чай с ароматом знаменитого коктейля, сорт высший. Тонизирующий и бодрящий напиток готовится в течение 2-3 минут. Этот чай Липтон в пирамидках великолепно заваривается благодаря тому, что кипяток может свободно циркулировать в прозрачном треугольнике и постепенно раскрывать удивительно нежный вкус. Готовый напиток отличается янтарным оттенком и гармоничным ароматом.

Белый чай

Белый чай Липтон — отборная марка, для производства которой используются серебристые типсы, лучшие почки и длинные листья. Напиток делают из ценного чайного сырья сорта Белый пион (Бай Му Дань). Такой чай не проходит через ферментацию, поэтому все его органолептические свойства сохраняются в естественной форме.

Lipton Rose Violet

При заваривании этого чая получается прозрачный напиток с едва заметным желтовато-зеленым оттенком. Великолепный аромат чая дополняется нежными нотками фиалки, клевера, луговых трав, меда и розы, а его вкус изобилует ореховыми и медовыми акцентами с мягкими и бархатистыми полутонами.

Зеленый чай

Липтон зеленый чай — высококачественный продукт из нежных листьев и их выжимки. Производится по уникальной технологии сбора, сушки, расфасовки под непрерывным и тщательным надзором за качеством товара.

Классический зеленый чай Липтон в пакетиках завоевал признание ценителей во всем мире.

Холодный чай Lipton

Первый рецепт современного холодного чая появляется в 1879 году в одной из американских поваренных книг. Автор рецептуры, Марион Кабел Тайри, советует настаивать зеленый чай целый день, затем положить в бокалы лед и сахарный песок и залить их настоявшимся чаем.

Марка Липтон начала выпускать порошковую смесь такого чая в 1964 году (для США) и в 1978 году (для Европы).

Липтон зеленый холодный чай превосходно освежает, отличается натуральным ароматом и чистотой вкуса. Напиток содержит экстракт классического зеленого чая, изготовлен без применения консервантов на растительном сырье. В состав холодного чая входят вода, фруктоза, сахар и регуляторы кислотности.

Торговая марка Lipton основы истории

В 1871 году Томас Липтон использовал свои небольшие сбережения, чтобы открыть собственный магазин в Глазго, Шотландия. К 1880 году его бизнес вырос до 200 торговых точек разной величины.

К 1929 году продуктовый розничный бизнес «Lipton» объединял, а точнее — стягивал в себя многие мелкие компании, которые не могли больше выдерживать давления со стороны столь серьезного конкурента. В результате таких слияний торговая марка «Lipton» включала уже более 3000 магазинов и супермаркетов.

Чуть позже компания приобрела статус торговой империи, ориентированной, в основном, на некрупные города Европы и средние слои населения, чем обеспечила себе серьезное доверие со стороны покупателей.

Чайная история «Липтон» также имеет свои интересные моменты. В поиске инноваций для сети своих магазинов Т. Липтон объездил практически весь мир. Целью одой из таких поездок, был поиск наиболее дешевых и качественных поставщиков чайного сырья — китайский чай сильно подорожал благодаря государственным запретам, действующим на тот момент. В 1890 году Липтон приобрел в личное пользование несколько чайных садов на острове Цейлон, ныне — Шри-Ланка. Это год считается годом рождения чайного сорта «Lipton», а в последующем — бренда «Lipton Tea».

Видео по теме

Производство чая Lipton
Кликните Play для просмотра

Опираясь на основную торговую концепцию быть ближе к людям, первые упаковки чая «Lipton» продавались гораздо дешевле, чем у конкурентов и носили лозунг «Прямо из чайного сада в чайник». Распространение чая, выращенного на своих плантациях и собранного с соблюдением высочайших требований к качеству, сделали Томаса Липтона не только известной фигурой в Англии и Штатах, но и любимцем британского королевского двора. В 1898 году, в возрасте 48 лет, Томас Липтон был посвящен в рыцари королевой Викторией. Отныне он имел право именовать себя сэром Томасом Липтоном.

Начиная с 1938 года была начата глобальная скупка торговых точек Липтона компанией «Unilever» — крупным производителем и распространителем потребительских товаров. Процесс завершился в 1972 году, когда представительство «Unilever» в Англии приобрело последний самостоятельный остаток торгового представительства Липтон.

В 1991 году «Unilever» создает первое совместное предприятие с «PepsiCo» с целью сбыта готовых к употреблению холодных чаев и напитков, одним из которых является общеизвестная торговая марка «Lipton Ice Tea».

В 2003 году создается совместное предприятие «Pepsi-Lipton International» (PLI), охватывающее рынки сбыта чайной продукции и готовых напитков далеко за пределами США.

В связи со скандалом 2008 года, когда в одном из видов чайной продукции «Lipton» — пакетированном чае с добавлением сухого китайского молока, был найден меламин, вся партия этого чая была полностью отозвана со всех рынков мира.

В 2011 году, организация, ведущая борьбу за права животных — «РЕТА» (англ. People for the Ethical Treatment of Animals) — «Люди за этичное обращение с животными» усердно критиковали «Unilever» за проведение экспериментальных исследований на кроликах, свиньях и других животных в попытках изучения ингредиентов чая «Lipton». В поддержку животных было оформлено более 40 000 заявлений от зоозащитников, вследствие чего опытная работа была временно приостановлена. На сегодняшний день эксперименты проводятся, а «Unilever» утверждает, что гораздо более неэтично будет, если чайные ингредиенты окажут вредное воздействие на организм человека, а не свиньи.

Основные бренды Lipton

Набор чайных торговых марок «Lipton» не столь велик, причем некоторые из них не допускаются к продаже на территориях некоторых стран, что связано с запретом ингредиентов или с направленным чайным маркетингом.

Основными брендами являются «Lipton Yellow Label» и «Lipton Ice Tea», которые распространяются по всем государствам, за исключением Англии, где «Lipton Ice Tea» не доступен в розничной торговле — он входит в комплект меню общественного питания.

Фирменная нотка «Lipton» — чайные пакетики в виде пирамидок доступны в свободной продаже только на территории Европы, России и Северной Америки. «Lipton» чай с молоком можно приобрести на чайных прилавках стан Восточной Азии.

«Lipton Yellow Label»

Является классическим брендом «Липтон» — первая упаковка этого чая была продана в 1890 году самим сэром Томасом Липтоном собственноручно. Как и на сегодняшний день, фирменным цветом «Lipton» являлся желтый, а в качестве логотипа выступает красный щит с белой надписью торговой марки. Современный «Lipton Yellow Label» продается в 150 странах по всему миру, чайное сырье представляет собой смесь из различных сортов.

Данная марка чая доступна, как в пакетиках, что является предпочтительным форматом в Западной Европе, Северной Америке, Австралии и России, так и в рассыпном виде, в котором его лучше всего покупают в большинстве стран Ближнего Востока и всей Азии.

«Lipton Ice Tea»

Одна из самых молодых марок, представленная в виде холодного зеленого чая с различными вкусами.

«Lipton Brisk»

Марка холодного чая, распространенная, в основном, в Северной Америке. Является совместным продуктом «Lipton» и «PepsiCo». От других холодных чаев его отличает особый терпкий вкус, который получают, благодаря добавлению к смеси пищевой фосфорной кислоты.

«Lipton Pyramid Tea»

Также одно из последний фирменных нововведений чайной продукции «Lipton», отличающей пакетированный чай от сортов других производителей.

«Lipton Clear»

Набор, пропагандирующий дорогие сорта английских сортов, таких как «Эрл Грей», «Английский завтрак», а также — чай с манго и персиком, зеленый чай с мандарином, мятный и ромашковые чаи. На территории Российской Федерации не доступен в связи с маркетинговыми требованиями.

«Lipton Pure Leaf»

Еще одно детище содружества «Lipton» и «PepsiCo» из комплекса холодных чаев. Доступен к продажам только на территории США, Канады и Австралии. В отличие от своего холодного собрата «Lipton Ice Tea», этот чай не готовится из сухих экстрактов, а варится непосредственного из зеленого чайного сырья.

Распространенный практически по всему миру, «Lipton» особенно популярен в Европе, Северной Америке, Африке, на Ближнем Востоке, России, Австралии и Новой Зеландии, а также — Латинской Америки и странах Карибского бассейна. Несмотря на свое британское происхождение, чай «Lipton» не продается в Англии, кроме «Lipton Ice Tea» в ограниченных количествах.

Marketing and advertising

In 1914, Lipton’s tea were one of the sponsors for the first flight from Melbourne to Sydney by French aviator Maurice Guillaux. This was, at the time, the longest air mail and air freight flight in the world. Guillaux wrote, «I found it the most delicious tea I have ever tasted….I found it very soothing to the nerves.» Lipton printed 250,000 facsimile copies of the letter, and these could be had by sending to Lipton a one-penny stamp. For a threepenny stamp, Lipton would send out a quarter-pound pack of tea.

In an attempt to change the negative perception of Lipton Ice Tea in the United Kingdom – as 60% claimed they do not like the taste before even trying it – Lipton underwent a London-based summer experiential marketing campaign in 2010 under the slogan «Don’t knock it ’til you’ve tried it!». Roaming demonstrators handed out 498,968 samples over the 58-day run. After the campaign, 87% of consumers claimed to enjoy Lipton Ice Tea, while 73% said they were more likely to purchase in the future. Lipton also made commercials starring The Muppets for the 2014 Disney film Muppets Most Wanted.[clarification needed]

История чая Липтон

Бренд чая Липтон был зарегистрирован в 1890 году. Талантливый бизнесмен постоянно держал под контролем производство доступного высококачественного чая.

Липтон основательно подходил к вопросам маркетинга своего нового продукта: специально для фирменного чая была разработана упаковка околокубической формы. Она делалась из картона, и на ней была изображена молодая женщина с корзиной на голове, а также была подпись-факсимиле: «Thomas J. Lipton».

Другим рекламным ходом Липтона был выпуск уникальных сортов чая, подобранных специально в соответствии со спецификой состава воды того региона, где продавали чай. Был придуман слоган: «Чай, отлично подходящий для воды вашего города».

В 1909 году отделение компании Томаса Липтона открылось в Нью-Йорке. В тот же время бренд Липтон приобретает характерный стиль с сочетанием желтого, синего и красного цветов. Один из сортов чая Липтон тех лет выпускался под названием Quality 1 в желтой упаковке с эмблемой красного цвета, на которой было написано «Липтон». Это оформление используется сегодня в линейке классического чая Lipton Yellow Label.

Несмотря на то что чайные пакетики были изобретены не Липтоном, его компания была одним из первых крупных производителей чая, где этот вариант фасовки получил зеленый свет.

Первый чайный пакетик изобретен случайно. Американец Томас Салливан продавал своим клиентам чай в шелковых мешочках. Некоторые из них решили, что для приготовления напитка мешочки нужно не распаковывать, а опускать непосредственно в горячую воду. Так и появились заварочные пакетики.

Узнав о пакетиках, Липтон немедленно приступил к организации производства чая такой фасовки, и не прогадал: шла Первая мировая война, и его удобный для заваривания продукт оказался очень востребованным армией. Популярность и востребованность пакетированного чая активно поспособствовала развитию коммерческого успеха компании.

В 20-х годах чайный бизнес шотландского бизнесмена столкнулся серьезной конкуренцией со стороны других крупных фирм на растущем рынке чая. Он продал сначала часть акций, а затем и полностью выйти из бизнеса. Спустя несколько лет основатель чайного гиганта умер в возрасте 83 лет. За заслуги в деле популяризации чая и английского образа жизни Томас Липтон был посвящен в рыцари.

К середине XX века бренд Липтон разросся в крупную структуру, которая затем была продана по частям компании Unilever. С 90-х годов компания выпускает готовый чай Липтон в бутылке, который продается в Северной Америке, а с 2000-х годов — и по всему миру.

History

Supermarkets

The old Liptons, Galbraith, Templeton and Presto logos

In 1871 Thomas Lipton (1848–1931) of Glasgow, Scotland used his small savings to open his own shop, and by the 1880s the business had grown to more than 200 shops. In 1929 the Lipton grocery retail business was one of the companies that merged with Home and Colonial Stores, Maypole Dairy Company, Vyes & Boroughs,Templetons, Galbraiths & Pearks to form a food group with more than 3,000 stores. The group traded in the high street under various names, but was registered on the UK stock market as Allied Suppliers. Lipton’s became a supermarket chain focused on small towns, before Allied’s acquisition by Argyll Foods in 1982. The supermarket business was rebranded as Presto during the 1980s.

Tea

Sir Thomas Lipton began travelling the world for new items to stock in this store. One such item was tea, since sales had doubled from £40 million in the late 1870s to £80 million by the mid-1880s. However, he believed the price was far too high, so in 1890 he purchased his own tea gardens in Ceylon, now Sri Lanka, and packaged and sold the first Lipton tea. Staying true to this vision, he arranged packaging and shipping at low costs and sold his tea in packets by the pound (454g), half pound (227g), and quarter pound (113g), with the advertising slogan: «Direct from the tea gardens to the teapot.» Lipton teas were an immediate success in the United States.

The Lipton tea business was acquired by consumer goods company Unilever in a number of separate transactions, starting with the purchase of the United States and Canadian Lipton business in 1938 and completed in 1972 when Unilever bought the remainder of the global Lipton business from Allied Suppliers.

In 1991, Unilever created a first joint venture with PepsiCo, the Pepsi Lipton Partnership, for the marketing of ready to drink (bottled and canned) teas in North America. This was followed in 2003 by a second joint venture, Pepsi-Lipton International (PLI), covering many non-United States markets. PLI was expanded in September 2007 to include a number of large European markets. PepsiCo and Unilever each control 50 per cent of the shares of these joint ventures.

Due to the 2008 Chinese milk scandal, food giant Unilever started recalling its Lipton milk tea powder in Hong Kong and Macau on 30 September 2008. The tea powder, which used Chinese milk powder as its raw ingredient, was recalled after the company’s internal checks found traces of melamine in the powder.

In 2011 PETA criticized Unilever for conducting and funding experiments on rabbits, pigs and other animals in an attempt to make human health claims about the tea’s ingredients. According to the animal rights organization, Unilever decided to end the practice for Lipton products after receiving more than 40,000 appeals from PETA supporters and days before PETA made plans to launch its «Lipton CruelTEA» campaign. Unilever no longer test their products on animals unless required to by governments as part of their regulatory requirements.

Soup mixes

Lipton produces instant soup mixes. In the 1950s in the United States, Lipton ran an advertisement campaign promoting French onion dip prepared at home using Lipton’s French onion soup mix, thus helping to popularize chips and dip. After this time, many new commercially produced varieties of dips (numbering in the hundreds) were created and produced in the U.S.

Добавить комментарий