15 восхитительных свойств зеленого чая, о которых ты наверняка даже и не слышал

Существует ли норма зеленого чая в сутки

Четких указаний касательно дозировки зеленого чая не существует. К примеру, ученые из университета королевы Маргарет (Эдинбург) провели эксперимент. Участникам было предложено выпивать по 4 чашки зеленого чая ежедневно в течение 2-х недель. Испытуемыми стали здоровые студенты и научные сотрудники в возрасте от 19 до 37 лет. Результат — снижение систолического/диастолического кровяного давления, спад концентрации холестерина, минимизация жировой прослойки и общей массы тела.

Руководство Американской коллегии гастроэнтерологов утверждает, что в день нельзя выпивать более 720 миллилитров зеленого чая. В противном случае возможно ухудшение работы печени и развитие болезней органа.

Государство частично регулирует этот вопрос и запрещает выпускать медикаментозные препараты, в которых концентрация катехинов превышает 500 миллиграмм. Но такие таблетки и биологически активные добавки все-таки есть на рынке, поэтому вопрос остается открытым.

Так что же делать? Если у вас нет проблем со здоровьем, то пейте столько зеленого чая, сколько пожелает душа. Научитесь понимать собственный организм и останавливаться сразу же после насыщения. Если у вас есть специфические заболевания, то проконсультируйтесь с доктором. Он сможет подобрать оптимальную дозу любимого напитка в каждом индивидуальном случае.

Эфирные масла в ароматерапии

Ни одно современное лекарственное или косметическое средство не прошло такую проверку временем, как лекарства и косметика натурального, растительного происхождения. У натуральные эфирные масел, как у гомеопатии есть следующие плюсы и преимущества при применении.

Во-первых, минимальный риск побочных эффектов. У синтетических лекарственных средств обычно есть довольно большой список противопоказаний и побочных действий, например такие как Жор.

Во-вторых – отсутствие токсичности. Организм получает то, что ему нужно и сколько нужно. Остальное, благодаря тому, что продукт натуральный, из организма легко выводится.

В-третьих, применение натуральных эфирных масел не вызывает зависимости или привыкания.

В-четвертых, эфирные масла оказывают влияние на саморегуляционные процессы в организме и способны заменить антибиотики

В-пятых, действие натуральных продуктов мягкое и постепенное. Это способствует адаптации организма к положительным изменениям (встречаются очень редкие исключения, например, такие, как масло ландыша).

В-шестых, правильно обогащенная натуральными маслами косметика – шампуни, тоники, лосьоны, кремы – помогают необходимым элементам проникнуть в кровь. Таким образом, они воздействуют на причину, а не на следствие возникновения проблемы.

В-седьмых, ароматерапия воздействует комплексно: сочетание разных масел помогает решить самые разнообразные проблемы: избавить от бессонницы, поднять настроение, вылечить простуду, нейтрализовать неприятные запахи. И список можно продолжать очень долго.

В-восьмых, ароматерапия – это приятно, полезно и легко.

В-девятых, по сравнению с косметикой известных марок, это не так дорого, а преимущества очевидны, потому что эффект от эфирных масел является комплексным. Со временем потребность в кремах и маскирующих средствах отпадет. Может быть, необходимость посещать косметолога – тоже!

Возможности ароматерапии многогранны, так же как и польза натуральных соков , польза орехов польза каш,  польза яиц, а список их преимуществ перед искусственными препаратами и средствами можно продолжать очень долго. Пришло время повернуться лицом к природе, к себе. Многие производители косметических средств и лекарств уже начали об этом задумываться. В настоящее время косметология и медицина все чаще обращаются к природным, натуральным средствам, создаются серии продуктов с использованием натуральных компонентов. Но наилучший эффект дает индивидуальный подход.

Польза зеленого чая для кожи лица

Раскроем, почему при регулярном уходе за лицом с зеленым чаем состояние кожи улучшается.

Обновление и заживление кожи

За счет контакта с дубильными веществами, в изобилии присутствующих в составе напитка, происходит более активное обновление кожных клеток. Мелкие повреждения быстрее заживают. Воспаленные участки успокаиваются и подсушиваются. Чудодейственный эффект действительно будет иметь место в случае применения свежего и натурального зеленого чая, так как он содержит ценное вещество – танин. Под действием танина заметно улучшается состояние кожи, находящейся в плохом состоянии.

Витамин С

Известно, что в разных сортах зеленого чая содержатся большие дозы важного витамина под названием аскорбиновая кислота. Если мы постоянно будем подпитывать кожу витамином С, то она будет в значительной мере защищена от разрушительной активности свободных радикалов и естественные процессы старения в ней существенно замедлятся

Отбеливание кожи

В составе чая имеется витамин К, действие которого можно визуально заметить. При наружном применении средств с зеленым чаем и другими отбеливающими компонентами уменьшается количество пигментированных участков. Некоторые пятна исчезают, некоторые сильно осветляются.

Витамины из группы В

Всем известно, что зеленый чай включает ряд витаминов из группы В. Эти вещества принимают непосредственное участие в важных обменных процессах, постоянно протекающих в нашей коже. При достаточной подпитке витаминами группы В глубокие слои кожи получают нормальные порции ценного кислорода. В этой ситуации отмечается своевременная регенерация кожных клеток.

Защита и освежение

Наличие благоухающих эфирных масел и полезного компонента кофеина обеспечивает снижение негативного влияния стрессов и вредных внешних факторов. Кожа, получающая постоянный уход, имеет свежий и приятный вид.

Зеленый чай: положительно действует на кожу лица

Особенности состава масла зеленого чая

Масло зеленого чая относятся к эмолентам с антиоксидантным эффектом. В состав масла зеленого чая входят:

  • насыщенные жирные кислоты (Пальмитиновая 7%, Стеариновая 5%);
  • ненасыщенные жирные кислоты (Олеиновая — Омега-9 19%, Линолевая — Омега-6 60-72%, Альфа-линоленовая кислота Омега — 3 на 0.8%).

Активные вещества: 80-90% ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, фитостеролы (кампестерол, стигмастерол, бета-ситостерин), минералы (селен, цинк, медь, железо), дубильные вещества (танины), кофеин, полифенолы, катехины (антиоксиданты), сахара, белковые соединения, эфирное масло, смолы, органические кислоты, ферменты, пектины, гликозиды. В косметических средствах масло зеленого чая используется в концентрации от 5 до 100 процентов.

В отличие от сухого экстракта зеленого чая, отдельные активные ингредиенты в масле зеленого чая, встречаются в количествах и пропорциях, более близких к уровню свежих листьев чая. Содержание полифенолов в масле колеблется в пределах 25-30%.

Масло из листьев зеленого чая характеризуется высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой кислоты. Масло оказывает заживляющее, антибактериальное действие, укрепляет липидный барьер кожи, улучшает степень увлажнения кожи, снимает воспалительные процессы и нормализует обмен веществ кожи (линолевая кислота, способствует обновлению керамидов). Линолевая кислота, является также естественным компонентом кожного сала. В случае людей с проблемной и загрязненной кожей, наблюдается снижение содержания линолевой кислоты в составе кожного сала, что влияет на блокирование пор кожи и, в результате, появляются многочисленные угри и прыщи. Применение линолевой кислоты при жирной коже, способствует увлажнению и вызывает регулирование работы сальных желез, открывая поры кожи и предотвращая, появление прыщей.

Масло листьев зеленого чая, используется как базовое масло, из-за хорошей переносимости кожей, оказывает нежное и одновременно эффективное действие (согласно исследованиям, укрепляет защитный барьер кожи в течение нескольких часов после нанесения). Это масло подходит для ухода за сухой и чувствительной, также жирной кожей, так как относится к маслам без эффектов комедонов, наоборот, масло регулирует выработку кожного жира и противостоит акне.

Благодаря наличию большого количества характерных полифенолов из рода катехинов, масло зеленого чая, обладает сильным антиоксидантным действием, уничтожая свободные радикалы, которые способствуют преждевременному старению и разрушению кожи. Кроме того, поддерживает защиту кожи от ультрафиолетовых лучей. Кроме защиты от воздействия солнца, также способствует регенерации уже возникших повреждений кожи. Борется с морщинами, защищает от разложения белков, ответственных за упругость и эластичность кожи. Стимулирует деление клеток, оказывает противовоспалительное действие, уменьшает раздражение и покраснение кожи. Благоприятно влияет на сосуды, заставляя их сокращаться, тем самым устраняя воспалительные процессы. Это масло также полезно в случае жирной кожи и кожи с акне, потому что обладает антибактериальным и антисептическим действием, регулирует работу сальных желез.

Свойства и действие на кожу масла из зеленого чая:

  • благодаря наличию танина, оказывает антибактериальное действие;
  • за счет полифенолов (катехины), дубильных веществ и кофеина, обладает антиоксидантным действием – борется со свободными радикалами и стимулирует защиту кожи против УФ-излучения;
  • имеет противовоспалительное и успокаивающее действие; снимает раздражение, шелушение и покраснение;
  • способствует заживлению солнечных ожогов, применяется перед экспозицией на солнце, тормозит появление ожогов, вызванных солнцем;
  • стимулирует регенерацию и деление клеток, тем самым способствует заживлению мелких повреждений кожи;
  • восстанавливает эпидермис и регенерирует кожу, рекомендуется также в качестве продукта против морщин;
  • ингибирует окисление жиров.

Масло имеет длительный срок хранения, однако, не должно нагреваться до высоких температур, так как это снижает его свойства.

Масло зеленого чая, является легким маслом, которое быстро впитывается в кожу. Оно подходит для ухода за любым типом кожи – жирной и проблемной, зрелой, чувствительной и сухой.

Посоветуйтесь со своим лечащим врачом

перед применением любых средств народной медицины.

SPA-курорт дома

Свойства зеленого чая

  1. Темные круги и опухшие веки
    В состав зеленого чая входят дубильные вещества, которые разглаживают кожу и улучшают ее структуру. А это значит, что, делая компрессы из этого напитка, ты можешь уменьшить отеки и подтянуть кожу вокруг глаз, сузить кровеносные сосуды под глазами. Также зеленым чаем можно лечить конъюнктивит и другие воспалительные процессы век.
  2. Лечение ожогов
    Зеленый чай способен защитить открытые участки кожи от повреждений, а это значит, что, протирая охлажденным напитком тело, ты можешь предотвратить солнечные ожоги и даже рак кожи.
  3. Остановка кровотечения
    Дубильные вещества, присутствующее в этом напитке, помогают остановить кровотечение. Сделай компресс с чаем и приложи его к ране.
  4. Повышение здоровья зубов
    Медики говорят, что одна чашка несладкого зеленого чая в день снижает вероятность возникновения кариеса и укрепляет зубы.
  5. Избавление от лишнего веса
    В зеленом чае содержатся катехины, которые значительно уменьшают вес и помогают поддерживать нужную массу после потери веса. Употребляя зеленый чай с лимоном, ты можешь быстро привести свое тело к желанным параметрам.
  6. Снижение влажности
    Чтобы уменьшить уровень влажности в помещении, наполни мешок из тонкой ткани листьями чая и помести его в комнате. После этого просто следи за результатом!
  7. Ликвидатор неприятных запахов
    У тебя в холодильнике появился неприятный запах? Положи внутрь горсть листьев зеленого чая в небольшом мешочке.
  8. Дезодорант
    Из чая можно сделать замечательный натуральный дезодорант. Смешай 80 г кукурузного крахмала, 40 г соды, 6-7 ст. л. кокосового масла, несколько капель эфирного масла лимона и чайного дерева и 4 капли эфирного масла зеленого чая в небольшой емкости (например, от использованного антиперспиранта) и храни смесь в холодильнике.
  9. Освежитель белья
    В продолжение темы неприятных запахов: оказывается, зеленый чай можно использовать и для ароматизации белья. Положи листья зеленого чая в тонкий матерчатый мешочек, как в предыдущих советах, и брось его в ящик с бельем. Листья впитают неприятный запах и подарят твоим вещам приятный аромат.
  10. Скраб для лица
    В настоянный зеленый чай надо добавить немного воды, белого сахара и миндального масла, чтобы получить отличный скраб для лица, который аккуратно отшелушит кожу и одновременно увлажнит ее.
  11. Средство против акне
    Зеленый чай обладает противовоспалительным, антибактериальным, антиоксидантным и противогрибковым свойствами, поэтому с его помощью можно бороться с акне. Если ты не можешь найти натуральное очищающее средство с экстрактом зеленого чая, то можно приготовить такое самостоятельно: просто перетри листья зеленого чая, намочи их и нанеси как маску на лицо.
  12. Предотвращение морщин
    Галлат эпигаллокатехина из зеленого чая предотвращает активацию расщепляющих коллаген ферментов, которые и вызывают морщины. Умывайся зеленым чаем и ты отстрочишь появление морщин.
  13. Удобрение для растений
    Отличное применение — зеленый чай как удобрение. Этот легкий способ возродить растение, благодаря содержащимся в чае антиоксидантам. Замочи чайные листья в воде в течение нескольких дней, затем убери их и используй воду для полива растений.
  14. Чистка ковров
    Оказывается, чай борется не только с запахами, но и с пылью. Возьми горсть влажных листьев зеленого чая и разложи их по ковру. Они притянут пыль, поэтому пылесосить станет легче и результат будет в два раза лучше.
  15. Средство от запаха ног
    Зеленый чай является противогрибковым и антибактериальным средством. И к тому же он борется с запахом потных ног. Сделай ванночку из зеленого чая, это поможет надолго освежить ноги.

Воспользуйся этими советами, возьми в привычку каждодневное употребление этого напитка, и ты увидишь, что он приносит только пользу твоему организму!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Волшебная сила ароматов

На сегодняшний день ароматерапия становится все более популярным направлением нетрадиционной медицины

Впервые на «лечение запахом» обратили внимание еще древние греки. Античный врач Гиппократ считал, что вдыхание определенных ароматов способствует поддержанию здоровья и бодрости.  Жители Вавилона и Египта использовали их, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и защищаться от злых духов

Благовониями окуривали дома, чтобы привлечь благосостояние и поднимали отвагу солдат перед боем. Сейчас научно доказано, что определенные ароматы могут оказывать тонизирующее или, наоборот, расслабляющее действие на организм, усиливать сопротивляемость инфекциям, улучшать самочувствие, лечить некоторые кожные заболевания и даже бороться с ожирением.

Эксперты утверждают, что ароматы проникают в организм не только посредством обоняния, но и через кровеносную и лимфатическую системы. Основным инструментом, используемым в ароматерапии, являются эфирные масла, жидкости, сконцентрировавшие в себе определенный запах. Во время сеанса терапии масла подбираются строго индивидуально с учетом особенностей клиента. Но можно выделить и общие свойства всех эфирных масел. Они положительно влияют на нервную систему, успокаивают ее, оказывают благотворное действие на сон.

Особенностью ароматерапии являются строгие требования к соблюдению рецептуры и правилам проведения процедуры

Для достижения необходимого эффекта также важно учитывать и состояние пациента, поскольку некоторые масла широкого действия, адаптогены, могут оказывать различное действие в зависимости от самочувствия человека. Рассмотрим основные процедуры, используемые в практике ароматерапии: Ароматический массаж проводится с помощью ароматического масла, смешанного с питательным кремом

Особенно благотворно он сказывается на нервной системе и дыхательных путях, улучшает кровоснабжение органов.

При принятии ароматических ванн масла, растворенные в воде, впитываются всей поверхностью кожи и, соответственно, поступают ко всем органам одновременно. Не удивляйтесь, если масло в ванну вам добавят лишь в конце процедуры, оно обладает высокой проникающей способностью и попадает в кровь уже через несколько минут. Такие ванны обычно принимают целыми курсами.

Ароматические компрессы из масла, растворенного в воде, применяют в том случае, если нужно добиться терапевтического эффекта на определенном участке тела. Такой компресс держат в среднем около получаса.

Масло зеленого чая для лечения бородавок

stylecraze.com

Бородавки — небольшие, не раковые наросты на верхнем слое эпидермиса. Цвет бородавок отличается от цвета кожи, размеры варьируются от 2 мм до 3 см. Их можно найти на различных частях тела, таких как лицо, руки, подошвы ног и область половых органов. Это — инфекция кожи, вызванная папилломавирусом человека (ВПЧ). Вирус проникает во внешний слой эпидермиса через порезы или поврежденный слой кожи и очень быстро распространяется на прилегающие участки кожи.

Бородавки, как правило, безболезненны, но если местоположение бородавки таково, что его неоднократно натирают, тогда новообразования сильно беспокоит человека. Маленькие дети и молодые люди более склонны к бородавкам, но взрослые также могут заразиться этой инфекцией. Генитальные бородавки, в частности, очень заразны по своей природе и могут распространяться от одного человека к другому через прямой контакт.

Масло зеленого чая широко используется в качестве альтернативной медицины для лечения бородавок. Нужно отметить, что бородавки сами по себе не проходят. Зачастую, требуется от 6-ти месяцев до 2-х лет на полное излечения от них.

Существуют различные варианты лечения бородавок и для получения начального положительного результата каждый из них нужно практиковать минимум 1 месяц. Люди опасаются, что химические компоненты лекарств могут причинить вред их нежной коже после длительного использования. Также может случиться так, что бородавки снова появятся после завершения лечения. По всем этим причинам лучше отдавать предпочтение натуральным средствам, как например, масло зеленого чая.

w3livenews.com

Состав масла зеленого чая

  • Благотворное влияние масла зеленого чая на бородавки, в основном, связано с наличием в нем катехинов. Этот компонент обладает превосходными противовирусными свойствами, которые действительно могут успешно бороться с вирусной кожной инфекцией.
  • Масло — богатый источник сильных антиоксидантов, нейтрализующих вредное воздействие свободных радикалов и тем самым предотвращающих повреждение кожи.
  • Масло содержит большое количество витаминов A, B и E, отлично подходящих для улучшения общего состояния пораженной кожи. Если повреждения кожи болезненны, то применение этого масла может снизить болевой синдром.

Наносите масло непосредственно на бородавку один раз в день и продолжайте использовать его, пока бородавки полностью не исчезнут.

Масло зеленого чая имеет ряд преимуществ. Когда оно применяется на зараженной коже, то легко впитывается в слои кожи и начинает действовать почти мгновенно. Это масло является нетоксичным по своей природе и не содержит никаких добавок, консервантов или агрессивных химических веществ. Поэтому, его можно использовать в области половых органов, не опасаясь какого-либо побочного эффекта.

Масло зеленого чая обладает потрясающими вяжущими свойствами, а также хорошо увлажняет кожу, и потому идеально подходит для лечения бородавок на лице. Масло не только поможет вам избавиться от проблем с сухой кожей, но и задержит появление морщин на коже. Таким образом, после лечения бородавок вы можете получить гладкую, здоровую и молодую кожу.

Использование масла зеленого чая для бородавок является абсолютно безопасным вариантом и не оказывает какого-либо вредного воздействия на поверхность кожи. Тем не менее, люди с основными заболеваниями, такими как диабет, слабая иммунная система или повреждение нервов, должны пройти курс лечения бородавок под наблюдением врача. Такие пациенты должны регулярно проходить осмотр, где врач будет внимательно следить за состоянием кожи инфицированной части и предлагать корректирующие меры.

лечение бородавок, масло зеленого чая

← Назад

Читайте далее:

  • Насколько эффективен блеомицин в лечении бородавок?
  • Как лечить бородавки циметидином
  • Заразны ли бородавки?
  • Яблочный уксус для лечения бородавок
  • Как лечить кондиломы?
  • Криохирургия для лечения бородавок
  • Лазерное удаление бородавок
  • Касторовое масло для лечения бородавок
  • Масло чайного дерева для лечения бородавок
  • Лечение бородавок средствами народной медицины (полынь таврическая)

Vitaminov.net

  • Витамины
  • Диеты для похудания
  • Новости
  • Перечень заболеваний
  • Ваша внешность
  • Как бросить курить
  • Питание
  • Массаж
  • Для женщин
  • Для мужчин
  • Для путешественников
  • Компьютер и здоровье
  • Наркомания и алкоголизм
  • Поддержание хорошего самочувствия
  • Это должен знать каждый
  • Секс и здоровье
  • Спорт
  • Дети
  • Важная информация на этикетках
  • Биологические ритмы и сон
  • Справочник медицинской сестры
  • Позвоночник
  • Аллергия
  • Лекарственные средства
  • Правила лекарственной безопасности
  • Aнатомия человека
  • Восточная медицина
  • Вирусология
  • Физиология мозга
  • Прочее

Зеленый чай в косметике рецепты красоты

Тоник для лица с охлаждающим эффектом. Смешать 100 мл охлажденного чая, 2 столовых ложки сока огурца, 1 столовую ложку сока алоэ вера. Перелить в бутылку с насадкой спрей.

Охлаждающее и успокаивающее средство можно хранить в холодильнике до 3-х дней. Подходит для любого типа кожи лица и тела.

Маска для лица. Содержимое двух чайных пакетиков, 10 граммов соды и меда, 20 граммов оливкового масла смешать в стеклянной посуде до однородности. Нанести на очищенную кожу лица, подержать 15 минут, запрокинув голову назад, смыть.

Тонизирующий коктейль для лица. 2 столовые ложки чая, 0,5 чайной ложки сока лимона, куркуму на кончике ножа смешать. Обмокнуть в емкости ватный диск, смазать им лицо.

Оставить на 10-15 минут, тщательно смыть. Состав помогает эффективно бороться с проявлениями акне.

Питательная маска. Содержимое трех чайных пакетов смешать с 10 каплями лосьона, добавить сахар на кончике ножа, 2 куриных желтка, чайную ложку овсяных хлопьев, 10 граммов теплой воды. Массу равномерно распределить по поверхности лица, оставить до высыхания (в среднем, достаточно получаса), смыть.

Скраб. Содержимое одного пакета зеленого чая смешать с чайной ложкой сахара и сливок комнатной температуры. Наносить небольшие порции скраба на лицо, вмассировать легкими движениями. Натуральный пилинг эффективно удаляет мертвые клетки кожи и подходит для огрубевшей, сухой кожи.

Лосьон для кожи вокруг глаз. Окунуть в холодную воду два пакетика чая, дать стечь лишней жидкости, положить на глаза, откинуться на стуле со спинкой, расслабиться на 20 минут.

Зеленый чай быстро снимет отечность, приносит облегчение уставшим глазам.

Кондиционер для волос. Разорвать 2 пакетика чая, содержимое поместить в стеклянную посуду, залить 300 мл кипятка. Охладить, процедить через сито, использовать для ополаскивания после мытья шампунем. Волосы будут гладкими, шелковистыми и блестящими.

Для борьбы с перхотью. В стакан воды поместить 2 столовые ложки свежих листьев зеленого чая, 50 граммов кокосового масла и лимонную цедру. Разогревать смесь в микроволновке в течение 30-40 секунд. Нанести на кожу головы, помассировать, оставить на полчаса. Тщательно смыть, промокнуть волосы полотенцем.

Скраб для тела. Стакан чая в сухом виде смешать со стаканом сахара, добавить 50 граммов кокосового масла и ложку меда, тщательно перемешать. Полученная смесь эффективно борется с загрубевшей кожей колен, локтей и пяток.

Обертывание против целлюлита. 5 столовых ложек высушенного зеленого чая измельчить в кофемолке до состояния порошка. Добавить немного горячей воды, чтобы порошок превратился в густую кашицу и 3 чайные ложки меда. Перед процедурой обертывания принять душ со скрабом. Теплую липкую смесь нанести на проблемные участки, обернуть пищевой пленкой, лечь, укрыться теплым одеялом на 50-60 минут.

Зеленый чай – натуральный источник здоровья, красоты и долголетия, который не нужно долго искать. Залог долгой здоровой жизни – внимательнее относиться к тому, что кажется обыденным. Систематическое употребление зеленого чая укрепляет иммунитет, наделяет здоровьем, выносливостью, а что может быть красивее здорового, полного сил и энергии человека?

Состав листьев чайного куста

Несомненная польза зеленого чая заключается в большом количестве необходимых для кожи веществ, содержащихся в его листьях. Среди них:

  • антиоксиданты;
  • аминокислоты;
  • биостимуляторы;
  • дубильные вещества;
  • микроэлементы;
  • ферменты;
  • витамины;
  • минералы;
  • эфирные масла.

По содержанию некоторых ценных элементов зеленый чай во многом опережает своего «собрата» – чай черный. Это видно из приведенной ниже таблицы.

Показатели

Черный чай

Зеленый чай

Кофеин,%

4,42-5,66

3,25-6,10

Танин,%

27-32,6

28,5-41,4

Катехины, мг/г

62-101,2

135,2-147,6

Теафлавины,%

0,25-0,48

Данные отсутствуют

Теарубингины,%

19,5-27,2

Данные отсутствуют

Сахара,%

6,78-10,78

Данные отсутствуют

Пектиновые вещества,%

4,68-7,93

5,02-10,12

Аминокислоты,%

7,78-9,94

5,87-8,64

Азот,%

3,12-4,71

Данные отсутствуют

Зола,%

8,1-11,2

Данные отсутствуют

Что лучше листовой чай или пакетированный

Состав

Распознать листовой чай в чашке не составит особого труда, а вот порошок в пакетике может представлять из себя что угодно. Пакетированный чай чаще всего состоит из смеси нескольких сортов растения из разных плантаций. В одном пакетике может концентрироваться до 5 разных ингредиентов. Рядовой обыватель не сможет отличить содержимое пакетика, а вот чайный профессионал легко укажет на все сорта, которые были измельчены.

Зачем продавать чайную смесь, а не один сорт? Комбинация из нескольких сортов точно даст стабильный результат — узнаваемый вкус и яркий аромат. Именно эти характеристики важны для брендированного товара. Более того, чайные листы с разных плантаций могут отличаться по качеству. Чтобы компенсировать различия компании начали совмещать несколько ингредиентов. Формула такого чая нестабильна и может меняться в разные стороны хоть ежедневно. Но обычный потребитель совершенно не почувствует разницы — вкус и цвет останутся прежними.

Качество

Не все производители ездят на плантации, чтобы полностью проконтролировать процесс производства. В 1 чайном пакетике содержится примерно 2 грамма сырья. 1 грамм составляет качественный чай, а вот взамен второго могут положить мусор. Это зависит от региона произрастания чая, контроля качества, способа сбора, состава самого чайного листа.

Компания, которая дорожит репутацией, не будет использовать некачественный наполнитель, но даже у безупречных руководителей случаются форс-мажоры. В листовом чае гораздо проще отследить тот самый мусор, в пакетированном это сделать невозможно.

Интенсивность вкуса

Листовой и пакетированный чай могут быть сделаны из идентичного сырья. Один лист измельчают на кусочки необходимого размера, потом их автоматически разделяют и пакуют в разные емкости. Мелкие частички быстрее и интенсивнее отдают вкус/аромат после контакта с горячей жидкостью. Почему?

Из разрезанного листа выделяется сок. Чем мельче разрезан лист, тем больше площадь окисления и, соответственно крепость. Напиток из чайного пакетика всегда будет более насыщенный, чем листовой.

Аромат

Многие любят ходить в чайные лавки, чтобы нюхать сборы и принимать решение на основе аромата. Но есть ли в этом смысл? Нет, никакого. Запах, который исходит от сбора принадлежит не чайным листам, а ароматизаторам.

Обычно производители не добавляют искусственные красители и усилители запаха. Для этого используются натуральные ингредиенты, к примеру — гибискус. Он одновременно усиливает аромат напитка и окрашивает его в ярко-красный оттенок.

В качестве ароматизаторов используют натуральные компоненты вроде эфирных масел и искусственные вроде специальных пищевых спреев. Их применяют только в том случае, если натуральный ароматизатор не справляется с задачей.

Специфика напитка

Листовой чай делает напиток более легким, а пакетированный — крепким и интенсивным. В пакетированном чае высокая концентрация танинов. Это дубильные вещества, которые помогают жидкости быстрее перенять вкус, а потом обратить его в горечь.

Важно: не пренебрегайте правилами заваривания, которые указаны на упаковке. Только при помощи инструкции можно получить идеальное соотношение вкуса/аромата/структуры

Преимущество листового чая в том, что его вкус не меняется после заваривания. Пакетированный буквально через несколько минут начинает горчить, а с листовым такого не произойдет. Листовой чай отлично подойдет для спокойного и неторопливого времяпровождения, а пакетированный — для стремительного начала утра или перерыва на работе.

Важно: маслянистая пленка свидетельствует о качестве воды, а не чая. Пленка формируется только в чрезмерно жесткой жидкости и никак не зависит от сорта/качества чайного листа

Интернет-магазин и ароматы

Сегодня многие склоняются к тому, что совершенно не обязательно тратить много времени на походы по магазинам, чтобы выбрать нужный товар

Не важно, хотите ли вы купить бытовую технику или, к примеру, пледы, интернет магазин может стать отличным выходом из положения

Но как выбрать через виртуальный магазин запахи? Как суметь подобрать запах, если вы не знаете, что именно вам нужно. Да и стоит ли, в общем-то рисковать, если можно отправиться в магазин, находящийся недалеко от вашего дома и купить все, что вам нужно?

Однозначно сказать нельзя. Конечно, в виртуальном мире можно найти практически все, что угодно – можно недорого купить в интернете постельное белье, приобрести кофеварку или пылесос со скидкой, можно, разумеется, найти и широкий выбор ароматов… Правда, вся беда в том, что “продегустировать” эти ароматы не получится.

Зато можно прочитать описания к этим ароматам. Нужно помнить о том, что мы выбираем, все-таки, не духи. Эфирные масла имеют несколько другое назначение. И даже в реальном магазине вы в любом случае будете в первую очередь узнавать, как действует тот или иной аромат, и именно исходя из ответов продавца, сможете сделать свой выбор.

Добавить комментарий