Популярные чайные места Китая

Короли русского чаепития

Даты тура и число свободных мест онлайн:

Проверяем даты, наличие мест и цены…

ЭКСКУРСИОННАЯ ПРОГРАММА:

  • Сбор в 09:45ч. Отправление в 10:00ч. от ст. м. «Курская» / «Чкаловская». Встреча с гидом
    около входа в ТЦ «Атриум» со стороны ул. Земляной Вал.
  • Тематическая автобусная экскурсия по Москве с посещением чайного дворца Перлова – магазина «Чай-Кофе» на Мясницкой улице.
  • Экскурсия в Музей Десерта с дегустацией русских «заедок» к чаю.
    Увлекательное погружение в историю русских сладостей в подлинной обстановке московской «конфектной» лавки с колоритным антуражем и редкими экспонатами – старинными коробками и конфетными фантиками, этикетками, формочками и необычными аксессуарами, о назначении которых вы узнаете. А еще вы узнаете о московских кондитерских династиях, о том, как изготавливали, рекламировали и продавали ириски и карамель, тянучки, помадки, щербеты, зефирки и пастилки, грильяжи, жемени, крокетики, марципаны. Узнаете много нового о лакомствах древней Руси, о том, что в старину заменяло конфеты, что такое «сухое варенье» и какой тайный смысл несло чаепитие на Руси. В ходе экскурсии вас ждет дегустация русских «заедок», которые традиционно подавались в старину к самовару. Вы попробуете необычные русские «прянички» из ржаной муки, меда и пряностей, которые нужно было размачивать в чае, необычное «сухое варенье» — специальным образом просушенные наподобие цукатов ломтики фруктов и даже овощей и традиционные «пастилки», приготовленные по старинным рецептам. Уникальный вкус московской старины за самоваром!
  • Экскурсия в Клуб Чайной Культуры с китайской Чайной Церемонией.
    Здесь вы узнаете о роли чая в культурной жизни разных стран, о том, сколько существует разновидностей чая, вы узнаете все о загадочных флавоноидах, присутствующих в составе чая и раскроете секрет вечной молодости! Вы узнаете, какой чай… едят, раскроете тайну «Наложницы императора», а также узнаете, почему собирать листья для лучшего чая должны только юные непорочные девы.
    Только зная, как правильно заваривать чай, можно в полной мере сможете насладиться этим удивительным напитком!
    Китайская Чайная Церемония «Чай на живом огне» — по древнейшему восстановленному рецепту китайского «Чайного канона» VIII века. Чай, сваренный таким способом, отличается особой полнотой и яркой гаммой вкусов, это настоящее искусство, основы которого вы постигнете! За время чаепития вы сможете понаблюдать за особенным процессом подготовки и кипячения воды и насладиться всеми четырьмя достоинствами настоящего, «правильного» чая: формой листа, цветом настоя, ароматом и вкусом.
    Сидя на мягких подушках, с каждым глотком вы будете вдыхать живую энергию чая, ощущать, как в вас вливаются силы, снисходит спокойствие и умиротворение…
  • Желательно прихватить с собой уютные домашние тапочки, чтобы за ароматным чаем чувствовать себя, как дома. Не расстраивайтесь, если забыли тапочки. У нас есть бахилы.
  • Окончание экскурсии у ст.м. «Пушкинская» / «Тверская» / «Чеховская».

Автобусная экскурсия по Москве. Продолжительность экскурсии примерно 5 часов.

Стоимость тура на 1 человека взр./реб. —
Дополнительно оплачивается чайная церемония — 550 руб.

В стоимость тура включено: транспортное обслуживание (автобусы туристического класса), экскурсионное обслуживание по программе, услуги гида-сопровождающего.

Рынок чая в Пекине

Те, кто путешествует по Китаю, и может позволить себе посетить Пекин, обязательно должен заехать на рынок чая. Он находится на улице Malian road и представляет собой целую улочку, на которой расположены маленькие чайные лавочки, большие магазины и торговый центр. По совету тех, кто часто бывает в Пекине, лучше просто прогуляться по чайному рынку, а для покупки чая зайти в торговый центр.

Там тоже много лавочек, но стоит выбрать англоязычного продавца, он сможет рассказать много интересного о каждом виде и сорте чая, дать советы по хранению, раскрыть секреты приготовления. Продавцы тут же проводят чайные церемонии.

Чайная фабрика в Куньмине

Завод по переработке чая в Куньмине провинции Юньнань открылся в 1938 году. История предприятия имеет взлеты и падения. В военное время оно закрылось, только в 1960 году завод вновь стал работать. Была создана новая технология переработки чая и изготовления пуэра. Именно на этой фабрике впервые применили влажное скирдование, оно помогает получить почти весь современный пуэр.

Первые прессованные кирпичи пуэра были созданы в 1964 году и реализованы внутри Китая. С 1973 года чай стали выпускать с индексом 1. Чай 1973 года в виде толстого кирпича с финиковым ароматом можно найти у редких коллекционеров.

Долгое время чай 7573 был наиболее продаваемым. Но Менхайская фабрика превзошла Куньминскую, поэтому последнюю закрыли. Фабрика вновь заработала в 2004 году. Привезли новое современное оборудование, что позволило фабрике стать снова ведущим производством пуэра в мире.

Прямо на фабрике можно приобрести настоящий пуэр или другие сорта чая. Это станет прекрасным сувениром из Китая.

Провинция Фуцзянь

Если вы любите и цените китайские улуны, нужно обязательно посетить провинцию Фуцзянь, где большинство из них растет и производится. Здесь можно приобрести эксклюзивные сорта чая, которые трудно купить где-то еще.

Чтобы попасть в провинцию Фуцзянь, нужно отправиться на восток Китая. Лучше побывать там, в марте, когда и начинается первый сбор чая.

этой провинции считают самыми древними. Здесь выращиваются многие императорские сорта. Славится провинция чаем Ту Гуань Инь, красным чаем Сяо Чжун, а также Уишаньскими улунами. Ценители говорят, что чай, выращенный в провинции Фуцзянь, отличается ровным вкусом с медовыми и цветочными оттенками.

Оказавшись в этой провинции, стоит обратить внимание на удивительную природу этих мест. Увидев величественные горы, красивую природу, можно понять, почему здесь вырастает такой удивительный чай

Национальный музей чая

В Ханчжоу, на площади более трех гектаров, расположен Китайский национальный музей чая. Все экспозиции интерактивные, а само здание выполнено в традиционном китайском стиле. Стоит сделать фото на память рядом со статуи Лу Юя, который был чайным мастером.

  • В музее несколько залов. С этапами выращивания чая в разные эпохи можно ознакомиться в зале истории. Процессу потребления чая посвящен чай чайной посуды.
  • В зале чаеводства экскурсовод расскажет о чудесных свойствах чайного куста. Затем можно перейти в зал калейдоскопов, где в стеклянных банках хранятся разные виды чая.
  • Об особенностях чайной культуры расскажут в зале обычаев. О любом экспонате посетители смогут узнать с помощью сенсорных терминалов.
  • Есть и несколько залов для проведения чайных церемоний, чайная библиотека, ресторан.

См. также

Абдулла́ Али́ш (тат. Абдулла Алиш, Abdulla Aliş), Абдулла Бариевич Алишев (тат. Габдуллаҗан Габделбари улы Алишев, Ğabdullacan Ğabdelbarıy uğlı Alişev; 15 сентября 1908, деревня Каюки, Спасский уезд, Казанская губерния — 25 августа 1944, Берлин) — татарский советский поэт, писатель, автор сборников рассказов для детей, стихотворений, драматических произведений.

Ирку́тская чаеразве́сочная фа́брика — одна из крупнейших чаеразвесочных фабрик в СССР, которая работала с 1932 по 1996 год. Находилась в Иркутске на улице Сурикова.

Китайская чайная культура — способы приготовления чая, используемая посуда и приборы, а также события, служащие поводом для чаепития в Китае.

Китайский национальный музей чая, посвящённый различным аспектам китайской чайной культуры, открылся в апреле 1991 года в чайной столице Китая — городе Ханчжоу (провинция Чжэцзян). Окружённые со всех сторон чайными плантациями, музейные экспозиции раскинулись на площади 3,7 га. В музее можно не только осмотреть чайники, чашки и прочие принадлежности чайных церемоний 2000-летней давности, но и самому принять участие в одной из предлагаемых чайных церемоний.

Московская чайная фабрика — предприятие, занимающееся производством и реализацией чая. Основана в 1893 году. Располагается в Москве. Производитель широко известного в Советском Союзе чая «со слоном».

Музе́й зелёного чая — музей в южнокорейском уезде Посон, посвящённый зелёному чаю. Музей был открыт 11 сентября 2010 года с целью сохранения традиций и основ правильной чайной культуры, а также для продвижения бренда посонского чая.

Музей кофе — музей, посвящённый истории кофе.

Музей кофе (Санкт-Петербург)

Музей кофе (Вена)

Музей кофе (Гамбург)

Музей кофе (Тайбао)

Музей кофе (Лондон)

Музей кофе (Амстердам)

Музей кофе (Сантус)

Музей Кофе (Харьков)

Музей чайной церемонии Кимура (яп. 木村茶道美術館 Кимура садо: бидзюцукан) — музей в японском городе Касивадзаки (префектура Ниигата), посвящённый японской чайной церемонии. Музей был открыт 3 ноября 1984 года.

Музе́й чая и ко́фе — музей в Лондоне, посвящённый истории чая и кофе и всему, что с ними связано. Основан Эдвардом Брама в 1992 году.

Музей шоколада: — музей, посвящённый истории шоколада.

Музей шоколада (Барселона)

Музей шоколада (Брюгге)

Музей какао и шоколада (Брюссель)

Музей шоколада (Кёльн)

Музей шоколада (Париж)

Музей шоколада (Покров)

Музей шоколада (Санкт-Петербург)

Музей шоколада (Москва)

Антони́на Васи́льевна Саба́шникова (по мужу Евре́инова; 1861, Кяхта, Забайкальская область — 11 июля 1945, Сен-Мартен-дю-Туш, Тулуза) — пианист, издатель, родная сестра Фёдора, Михаила и Сергея Сабашниковых.

Саут-Банк (англ. South Bank) — район Лондона, южный берег Темзы.

К началу XIX века южный берег Темзы стал очень важным районом расширяющейся городской застройки. Здесь возникло множество складских помещений, причалов, появились жилые массивы. В XX веке в районе появились музеи, выставочные залы и комплексы, такие, как, например «Темз Пат» (Thames Path) — пешеходная зона вдоль берега реки.

В списке музеев Москвы перечислены музеи, находящиеся в городе Москве в черте Московской кольцевой автодороги федерального, московского и иного подчинения, а также некоторые частные музеи.

Примечание: некоторые маленькие и ведомственные музеи работают только по предварительной записи и/или только для экскурсионных групп.

Список неполный.

Ханг (нем. Hang) — ударный инструмент, состоящий из двух соединенных металлических полусфер.

Ханчжо́у, устар. Ханчоу (кит. упр. 杭州, пиньинь: Hángzhōu; у 杭州 ) — город субпровинциального уровня Китайской Народной Республики, столица провинции Чжэцзян. Ханчжоу расположен на реке Фучуньцзян в 180 км к юго-западу от Шанхая, население городской зоны Ханчжоу составляет 1,75 млн. По данным на конец 2013, на территории Ханчжоу проживало 7,4 млн человек зарегистрированного населения, из них 4,3 млн — городское население.

Чай «со слоном» — традиционное название чёрного байхового чая, выпускавшегося в СССР в пачках, на которых был изображён стилизованный слон с погонщиком. Чай назывался «индийский», но, как и большинство современных фасованных видов чёрного чая, он являлся купажом (смесью) продукции разных мест и сортов. В качестве частей смеси обычно называются индийский и грузинский чаи, к которым могла добавлятся продукция и других регионов.

В современной России московская чайная фабрика выпускает серию сортов чая под брендом «Тот самый чай», оформление которых схоже с чаем «со слоном», выпускавшимся в СССР.

Чайные в Китае

Первые чайные дома стали появляться в то время, когда правила династия Тан. Позже они были открыты в разных частях страны. Сейчас чайные дома по-прежнему популярны. Они используются для проведения свадеб, переговоров.

В прошлые века проводили турниры, направленные на определение качества чая. Учитывая скорость погружения чайного листа, судили о сорте и качестве чая.

В Пекине есть чайные нескольких видов: маленькие и большие чайные дома, провинциальные, литературные и музыкальные чайные, а еще чайные рестораны.

  1. Маленькие чайные дома — это только чай.
  2. В больших, кроме чая, можно сытно пообедать.
  3. Чайные рестораны, расположенные в старом Пекине, славятся тем, что там можно попробовать эксклюзивные блюда с чайным листом.
  4. Музыкальные чайные немного напоминают наши караоке-клубы, за исключением того, что там нет алкоголя, только чай. В таких чайных можно показать свои певческие таланты, а также послушать музыку.
  5. Литературные чайные, или «шу-чагуань»,  были популярными среди малограмотного населения. Заходила сюда и интеллигенция. Там выступали артисты, читающие отрывки из известных книг.
  6. Провинциальные чайные всегда были самыми простыми. Они были открыты по обочинам дорог.

 Чайный дом Лао Шэ

Пекинская чайная «Лао Шэ» удачно объединила в себе все особенности чайных домиков. За 2 фэня здесь можно было выпить пиалку чая.

Тому, кто желает побывать в этом чайном доме, нужно отправиться  на улицу Цяньмэнь. Мимо пройти просто нереально, у входа всегда стоит зазывала, одетый в национальную одежду.

Чайный дом был открыт Инь Шэньсинем тридцать лет назад. Название дано в честь Лао Шэ, писателя, который очень любил гулять по Пекину и заходить в чайные. Сейчас Лао Шэ — излюбленное место посещения для туристов.

В чайной три этажа, интерьер продуман до мелочей. На стенах шелковые картины, много фотографий известных людей, которые побывали в заведении. За все время существования в чайном доме побывало более трех миллионов туристов со всего мира, были здесь и главы всех государств.

Управляет современным чайным домом госпожа Инь Чжицзюнь. Она высокопрофессиональный . В ее команде лучшие консультанты по чаю.

Чайную лучше посетить в восемь вечера, именно в это время туда стекается народ, чтобы насладиться удивительным вкусом китайского чая. На третьем этаже расположен концертный зал, для посещения которого нужен билет. Во время концерта каждый посетитель может пить чай из гайвани. Подаваемый чай меняется в зависимости от времени года. Осенью — это улун, зимой — красный китайский чай, летом — освежающий зеленый, а весной — ароматный жасминовый.

Достопримечательности туристам в Казани за 2 или 3 дня

Туристам непременно стоит посетить:

  • Дворец земледельцев;
  • Театр кукол «Экият»;
  • дом Сандецкого;
  • здание ГИДУВ;
  • дом Кекина;
  • дом Союза композиторов;
  • дом Чукашева.

Для приятного отдыха туристов в центре шумной Казани подойдет один из зеленых островков. Это может быть центральный парк имени М. Горького, а также парки Земледельцев и Тысячелетия, сад Кирова, сквер Габдуллы Тукая, сквер Вахитова или сад «Эрмитаж».

Если Вы гостите в Казани в теплое время года, вышеуказанные парки станут оазисом, в котором можно посидеть, побродить, помечтать.  

Что посмотреть в окрестностях Казани?

Если Вы в первый день знакомились с достопримечательностями центра Казани, то для второго или третьего дня лучше выбрать для визита какое –либо из ниже предложенных знаменитых мест окрестных районов города.

Остров-град Свияжск

Этот неповторимый город, являющийся по сути жемчужиной культурного наследия Татарстана, был заложен еще царем Иваном Грозным. Для того, чтобы попасть в Свияжск, необходимо сесть на теплоход на казанском речном вокзале. В течение 2-х часов Вы будете доставлены на остров-град Свияжск, на котором расположено более десятка действующих церквей.

Туристы и паломники обычно идут к таким святым местам Свияжска:

  • Троицкой церкви — самой древней церкви в пределах Волги, на строительство которой не понадобилось ни одного гвоздя.
  • Собору Богоматери, возведенному по образцу Кронштадтского Московского собора и хранящему в себе иконостас работы XVI века.
  • Ионо-Предтеченскому монастырю, в стенах которого находятся святая-святых: иконы божьей матери «Неупиваемая Чаша» и «Тихвинская», а также образ Иоанна Предтечи и часть мощей Германа Казанского.

В 27 километрах от Казани размещен Раифский Богородицкий мужской монастырь. Сюда можно приехать автобусом, который отправляется от площади железнодорожного вокзала «Казань-2». Монастырь воздвигли XVII веке, и до сегодняшнего времени все его постройки и ценности не утратили первозданного вида. Экскурсия предполагает посещение таких основных святынь:

  • Церковь Святых преподобных Отцов в Синае и Раифе избиенных — старейший храм в монастыре, построенный в XVIII веке.
  • Храм Грузинской Богоматери — был основан в XIX веке. В его стенах находится старинная чудотворная икона.
  • Троицкий собор — самое молодое монастырское строение, построенное в XX веке и имеющее уникальную акустику.

Благодаря тому, что храмовый комплекс расположен на территории Волжско-Камского заповедника, здесь царит умиротворение и ощущается гармония с природой. Веет мистикой от этих мест благодаря поверьям и легендам. Предание гласит, что были времена, когда монахи упросили Бога избавить их от лягушачьих «концертов», мешающих церковному пению. С той поры лягушки, обитающие возле монастыря, не квакают вообще. Современные зарубежные исследователи как-то решили провести эксперимент и привезли своих лягушек, но те, оказавшись возле Раифского Богородицкого мужского монастыря, переставали квакать.

Аквапарк «Ривьера»

Если Вы вырвались в Казань не на один день, а на несколько и хотите детальнее изучить местные достопримечательности, совместить познавательные экскурсии с активным отдыхом, то после осмотра центра города, стоит нанести визит в один из самых крупных российских аквапарков. Обитатели соседних городов направляются в Казань специально для посещения «Ривьеры». Парк оборудован более, чем 50 разнообразными аттракционами, имеет отдельный бассейн для дайвинга, бассейн, генерирующий искусственную волну, необходимую серфингистам. Особенно популярны спа-зоны, в которых есть джакузи, финская сауна и турецкий хамам. Путешествующим с детьми обязательно стоит побывать в «Ривьере», ведь здешний отдых безопасен и запомнится как взрослым, так и юным туристам.

Неподалеку от «Ривьеры» размещено новое колесо обозрения «Вокруг Света», открытие которого состоялось в конце 2016 года. Посетить этот аттракцион можно как до визита в «Ривьеру», так и после. Время года не имеет значения, поскольку кабинки закрытые и теплые

Усаживаясь в определенную кабинку, нужно обратить внимание на флаг, изображенный на ней, поскольку во время движения кабинки, внутри нее будет звучать музыка именно той страны, которой этот флаг принадлежит. Сеанс полета над городом продолжается 15-17 минут и позволяет полюбоваться новыми районами Казани, светящимся Кремлем, сетью современных автомагистралей города

Добавить комментарий